David Nieuwoudt Ghost Corner Sauvignon Blanc  Online kaufen 2022

Ghost Corner Sauvignon Blanc 2023

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  • Trocken & fruchtig
  • 100% Sauvignon Blanc
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Weingut Cederberg


Die Völker der San und Khoi bewohnten das Cederberg-Gebiet schon früh und hinterließen ein reiches Erbe an Felskunst.
Erst in der Mitte des 18. Jahrhunderts setzte eine andere Gruppe von Menschen ihren Fuß in die Cederberge - die Familie Nieuwoudt.

Die ersten Nieuwoudts kamen in den frühen 1700er Jahren nach Südafrika.
Fast 100 Jahre später zogen ihre Nachkommen in die Cederberge. Im Jahr 1893 zog die heutige Familie auf die Farm Dwarsrivier, die auch als Cederberg Private Cellar und Sanddrif Holiday Resort bekannt ist.

Vor sechs Generationen hätte niemand geahnt, dass dieses zerklüftete, mit Fynbos bewachsene Gebiet am Rande des Sukkulenten-Karoo-Bioms eines Tages zu einer hochgelegenen Weinfarm in den Kap-Weinländern werden würde.
Die Farm selbst ist nur mit 66 Hektar Rebfläche bepflanzt.
Heute ist das preisgekrönte Weingut im Besitz von David Nieuwoudt und das in fünfter Generation.

  • Gegründet:

    1985
  • Adresse:

    Dwarsrivier Farm, Cederberg, Clanwilliam, 8135, Südafrika
  • Fläche:

    66 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    Cederberg Sauvignon Blanc
  • Tasting Room:

    täglich von 09:00 Uhr bis 16:30 Uhr

Winemaker: David Nieuwoudt


In fünfter Generation übernahm Winzer David Nieuwoudt die in der abgelegenen Cederberg Bergkette liegende Farm von seiner Familie.
Die Farm diente einst als Früchtefarm. Er bleibt seiner Vision bis heute treu, die von seinem Großvater gepflanzten Trauben in erstklassigen Wein zu verwandeln.
Gelegen auf ca. 1000 Meter über dem Meeresspiegel und vollkommen von Land umschlossen, bietet das Weingut Cederberg deshalb einzigartige Bedingungen für den Weinanbau. Diese Besonderheit ist unverkennbar in den Weinen wiederzufinden.
Die Niederschlagsmenge des Cederbergs variiert zwischen 450 und 800 mm pro Jahr.

Detalles del Producto

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Notas de cata


El Ghost Corner Sauvignon Blanc 2023 del Weingut David Nieuwoudt es un Sauvignon Blanc único, que no se puede comparar con ningún otro. Potentes y concentrados aromas de higos verdes y grosellas, con un toque de pomelo, Fynbos y una ligera mineralidad se muestran en el paladar.

Un reflejo del fresco clima marítimo de la región Elim, de donde provienen las uvas. El contacto con las lías asegura un final largo y rico, que seguirá desarrollándose en los próximos 2 a 3 años.

 


Variedad de uva Sauvignon Blanc


La variedad de uva Sauvignon Blanc es un cruce natural de las variedades de uva Traminer y Chenin Blanc. De ahí probablemente proviene su nombre. Los lingüistas atribuyen Sauvignon al francés "sauvage", que en español significa "salvaje". El origen exacto de la variedad de uva Sauvignon Blanc no está documentado. La primera vez que se mencionó documentalmente Sauvignon Blanc fue a principios del siglo XVIII en el suroeste de Francia.

El ácido mineral, así como su relación con el clima, hacen que Sauvignon Blanc sea perfecto para el cultivo en Sudáfrica. Allí, Sauvignon Blanc se encuentra entre las variedades de uva blanca más cultivadas.

Dependiendo del grado de madurez del vino, se desarrollan diferentes perfiles aromáticos. Producido de manera clásica, el Sauvignon Blanc se caracteriza por notas cítricas y grosellas. Pero también se encuentran a menudo notas vegetativas como hierba recién cortada en los vinos de Sauvignon Blanc. En caso de una cosecha temprana, las uvas de Sauvignon Blanc a menudo desarrollan aromas de frutas tropicales y durazno.

Por lo general, el Sauvignon Blanc se elabora seco y rara vez la variedad se envejece en barrica de madera. La principal razón de esto es la historia. El Sauvignon Blanc ha representado frescura y un cuerpo más bien delgado desde su origen.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Se ajusta a


El Ghost Corner Sauvignon Blanc 2023 del viñedo David Nieuwoudt va muy bien con ensalada Niçoise y con espárragos en muchas variaciones.

También se puede disfrutar de este Sauvignon Blanc con las alcaparras, que son difíciles de combinar.


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Envíos y Devoluciones

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteWeißwein
Rebsorte100% Sauvignon Blanc
AnbauregionElim
Alkoholgehalt14%/Vol.
Jahrgang2022
GeschmackTrocken & fruchtig
VerschlussSchraubverschluss
Lagerpotential bisam besten vor 2026
Säuregehalt7,0 g/l
Zuckergehalt2,4 g/l
PH-Wert3,45
Menge0,75 Liter
HerstellerDavid Nieuwoudt
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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18.90€ (Frei ab 200€)
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M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
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Deutschland

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Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

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Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

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Franz G.
Außergewöhnliche Qualität

Ein erfrischender Wirbelwind aus Zitrusnoten und tropischen Früchten. Lebendig, knackig und einfach unwiderstehlich!

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