Région viticole de Paarl

Région viticole de Paarl

Paarl a été fondée en 1690 et est, après Cape Town, la plus grande ville industrielle de la province sud-africaine du Cap-Occidental. Elle est située à environ 50 kilomètres au nord du Cap et constitue l’une des trois plus anciennes colonies d’Afrique du Sud fondées par les Européens.
Dès le début des années 1690, les colons se rendirent compte que le sol fertile et le climat étaient parfaits pour la
Fruits, légumes et surtout viticulture.
La ville doit son nom Paarl (traduit par perle) à ses rochers voisins, qui brillent comme des perles dans certaines conditions d'éclairage.

Faire

La ville viticole est située dans la vallée de la rivière Berg, entourée par la chaîne de montagnes du Drakenstein, le Paarl Rock et un énorme rocher.
En raison de sa situation géographique et de son influence climatique, Paarl est une mine d'or pour l'industrie vitivinicole.
Paarl est surtout connue pour son sol fertile et ses excellents cépages.
En raison du climat particulier, un grand nombre de bons vins rouges et blancs et d'excellents cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Pinotage, le Shiraz, le Chardonnay et le Chenin Blanc peuvent être produits par les caves.

activités

La Route Rouge dans les vignobles du Cap est un itinéraire à travers la magnifique vallée de Paarl avec de nombreuses possibilités de dégustation de vins tout au long du parcours.
Les visiteurs voyageant en voiture peuvent simplement partir et faire leurs propres découvertes à travers les vignobles et environ 50 caves à Paarl.
Le monument de la langue afrikaans se trouve également sur la montagne.
La montagne et la réserve naturelle sont très appréciées pour les promenades et randonnées, le VTT, les pique-niques et leur culture.