Cabernet Sauvignon 2021

Cabernet Sauvignon 2021

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  • Trocken, erdig & würzig
  • 100% Cabernet Sauvignon
  • 18 Monate in französischem Barrique
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Weingut Dieu Donné


Das Weingut Dieu Donné liegt hoch an den steilen, nach Südwesten ausgerichteten Hängen der Franschhoek-Berge. Diese einzigartige Lage begünstigt ein kühles Klima und schafft in Verbindung mit den felsigen Böden aus verwittertem Granit ein einzigartiges Terroir, das sich ideal für den Weinbau eignet. Diese Bedingungen sorgen dafür, dass die Reben nicht übermäßig wachsen und nur hochkonzentrierte Trauben in geringer Menge produzieren, die in dieser Form nur auf dem Weingut Dieu Donné zu finden sind.

"Dieu Donné" bedeutet wörtlich übersetzt "Ein Geschenk Gottes". Die spektakuläre Bergkulisse des Weinguts bestätigt diese Übersetzung nur zu gut.

  • Gegründet:

    1984
  • Adresse:

    Uitkyk Street, Franschhoek Valley, Wineland South Africa, 7690, South Africa
  • Fläche:

    40 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    Dieu Donne Cabernet Sauvignon
  • Tasting Room:

    täglich von 10:30 Uhr bis 16:30 Uhr

Winemaker: Gregory Siebrits


Gregory Siebrits, der seit 1998 bei Dieu Donné tätig ist, stellt eine Kollektion von "easy-drinking" Weiß- und Roséweinen im Stil der modernen sowie von Rotweinen der altmodischen Art her, die es mit anderen bekannten Weinregionen wie Bordeaux in Frankreich aufnehmen können.

Gregs Einstellung ist es, Weine herzustellen, welche sowohl von unerfahrenen als auch von erfahrenen Weinkennern genossen werden können. Außerdem möchte er, dass jeder Wein, den er herstellt, dem Terrior der Farm ähnelt. Sein Motto ist es, am Ende eines jeden Arbeitstages zufrieden zu sein. Er ist Vater von 4 Kindern und Großvater von 2 Kindern.

Detalles del Producto

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Notas de cata


El Cabernet Sauvignon 2021 de la bodega Dieu Donné muestra aromas de grosellas negras, moras y cassis. Además, presenta notas terrosas y especiadas en el final con matices de tabaco.


El Cabernet Sauvignon maduró dieciocho meses en roble francés y es por lo tanto un vino tinto de cuerpo opulento. Un Cabernet Sauvignon realmente muy equilibrado, que ha integrado muy bien sus notas de barrica y por lo tanto es el acompañante perfecto para los amantes de los vinos tintos robustos y afrutados.

Variedad de uva Cabernet Sauvignon


Originado en Burdeos, Francia, el Cabernet Sauvignon tiene una historia de casi 400 años. En comparación con otras variedades de uva, este es un período muy corto.

La variedad de uva Cabernet Sauvignon es, como su nombre lo indica, un cruce entre la variedad de uva tinta Cabernet Franc y la variedad de uva blanca Sauvignon Blanc. Actualmente, la variedad de uva Cabernet Sauvignon junto con Merlot se encuentran entre las variedades de uva más cultivadas en todo el mundo. La superficie de cultivo en Sudáfrica es de aproximadamente 13.000 hectáreas. Gran parte del cultivo se realiza en Stellenbosch, al este de Cape Town.

Cabernet Sauvignon se caracteriza principalmente por un bouquet inconfundible. Con aromas de grosella negra, esta variedad de uva encanta con sus notas afrutadas, entre las que a menudo se mezcla un toque de pimiento verde. Esta variedad de uva es muy popular por su maduración única, que puede aportar un toque de vainilla y agradables aromas tostados

Tradicionalmente, el Cabernet Sauvignon se envejece en pequeños barriles de roble (barriques), los cuales también influyen en el sabor de la variedad de uva Cabernet Sauvignon. Los vinos jóvenes son además conocidos principalmente por sus notas de regaliz, mientras que las añadas más antiguas recuerdan cada vez más a pimiento en el final.


Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Se ajusta a


Una combinación culinaria adecuada para el Cabernet Sauvignon 2019 de la bodega Dieu Donné es pescado o también mariscos, como por ejemplo langosta y camarones.

Tabla de tallas

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Envíos y Devoluciones

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteRotwein
Rebsorte100% Cabernet Sauvignon
AnbauregionFranschhoek
Alkoholgehalt13,5%/Vol.
Jahrgang2021
GeschmackTrocken, erdig & würzig
VerschlussKorkverschluss
Lagerpotential bis2031
Säuregehalt6.9 g/l
Zuckergehalt1.6 g/l
PH-Wert3,60
Menge0,75 Liter
HerstellerDieu Donné,  PO Box 94, Uitkyk Street Franschhoek, 7690, South Africa
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
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Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
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HRB 254579
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Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

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Customer Reviews

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Ben S.
Super Balance!

Ein Wein, der sowohl traditionell als auch innovativ ist.

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