4.9/5.0
Si planeas un viaje a Sudáfrica, una visita a las impresionantes regiones vinícolas del país es imprescindible. Pero, ¿por qué no también alojarte en una Weingut? Muchas bodegas ofrecen no solo excelentes vinos, catas y cenas, sino también alojamientos lujosos en medio de paisajes impresionantes. En este blog te presentamos nuestros favoritos personales.
Paz y Deseo
Un comerciante llamado Jacques De Savoye fundó la Weingut Vrede en Lust en el año 1688. En el año 1691 se plantaron más de 10,000 vides - 89 años después ya eran 80,000 vides. En la sala de cata se puede aprender todo sobre la historia de la bodega durante una relajada degustación de vinos.
En la casa de jardín de la granja se encuentra el restaurante Savoye, inspirado en la cocina española, donde se sirven tanto especialidades de alta calidad como platos informales.
La Weingut Vrede en Lust también ofrece una variedad de opciones de alojamiento. Desde la histórica Manor House, pasando por las cabañas Jonkamanshius, hasta las lujosas habitaciones Vineyard Rooms, se garantiza una relajación total.
Delaire Graff Estate
Una experiencia definitiva ofrece la Weingut Delaire Graff no solo por sus excelentes vinos. La Weingut también brilla culinariamente en su mejor faceta. Aquí se puede elegir entre el restaurante Indochine y el restaurante Delaire Graff. Bajo la dirección del talentoso chef Virgil Kahn, quien ya ha cocinado en el Maze de Gordon Ramsay, los sueños culinarios se hacen realidad.
Sin embargo, la Weingut Delaire Graff tiene otra particularidad: uno de los alojamientos más hermosos y extravagantes de la región. Entre varias opciones de habitaciones, incluso es posible pasar la noche en la casa del propietario de la finca Delaire Graff. Una experiencia realmente especial que se recordará durante mucho tiempo.
Under Oaks
La historia comenzó en esta granja en el año 2001, cuando los dos amigos Hans y Bertus tuvieron la maravillosa idea de producir vino juntos. Hoy en día, la Weingut es especialmente conocida entre los amantes de Sudáfrica por sus excelentes vinos tintos.
Bertus, el estimado Winzer de Under Oaks, tiene una larga carrera en la industria del vino. Junto con el gerente de la finca y asistente de bodega Giert Pietersen («Toffie»), siempre intenta superar las cosechas antiguas cada año.
La Weingut Under Oaks ofrece desde vinos boutique finos hasta excelentes catas de vino, deliciosas pizzas y alojamientos lujosos, todo lo que hace latir más rápido el corazón de cualquiera. Las habitaciones se ofrecen a partir de unos 80 euros por noche. Por lo tanto, la Weingut está claramente por debajo de algunos alojamientos y es, por lo tanto, un verdadero secreto.
Lanzerac
La Weingut Lancerac, fundada en el año 1692 en el corazón de Stellenbosch, permite un vistazo a un mundo mágico. Conocida mundialmente por sus excelentes vinos, Lanzerac ofrece a sus visitantes mucho más que solo buen vino. Además de un restaurante de primera clase, se puede relajar muy bien en el hotel de 5 estrellas con su propio spa y área de bienestar.
Viñedo Spier
La empresa familiar Spier se mantiene fiel a sus propias tradiciones desde la fundación de la granja en 1962. Como una de las bodegas más antiguas cerca de Stellenbosch, Spier ofrece no solo excelentes vinos, sino también mucho en el ámbito culinario.
Los ingredientes para los platos exóticos se cultivan casi exclusivamente por ellos mismos y las gallinas camperas también son una parte integral de la granja.
El hotel familiar de la bodega ofrece una atmósfera nostálgica. Un punto culminante muy especial es la gran variedad de diferentes restaurantes con una amplia selección de platos internacionales.
El Hotel Spier también ofrece varias emocionantes opciones de aventura, como por ejemplo, recorridos guiados en bicicleta para toda la familia. Un encuentro cercano con búhos y águilas es además una atracción muy especial que no se experimenta todos los días.
Quien se encuentra de vacaciones familiares y desea disfrutar de unas horas para sí mismo, puede relajarse bien gracias al cuidado infantil disponible.
