Weingut
Weingut Noble Hill
Das Weingut Noble Hill liegt an den malerischen Hängen des Simonsbergs in Paarl, Südafrika. Es ist bekannt für seine handwerklich erzeugten Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Noble Hill legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und produziert Weine mit Charakter und Eleganz. Das Sortiment umfasst Chenin Blanc, Shiraz und Cabernet Sauvignon. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung der Sur-Lie-Technik, die den Weinen Tiefe verleiht. Die Philosophie des Weinguts basiert auf der Verbindung von Innovation und Tradition. Besucher können die Weine bei einer Verkostung im Restaurant Cosecha genießen, das für seine lateinamerikanisch inspirierten Speisen bekannt ist. Zudem lädt das Weingut ein, die umliegende Landschaft bei Führungen zu entdecken.
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Gegründet:
2006 -
Adresse:
Noble Hill, Klapmuts-Simondium Road, Simondium, 7670, Südafrika -
Fläche:
30 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Estate Reserve -
Tasting Room:
täglich von 9:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Kistopher Tillery
Der engagierte Winzer Kristopher Tillery steht für eine neue Generation des nachhaltigen Weinbaus. Mit seinem Verständnis für das Handwerk führt er das Weingut Noble Hill in eine erfolgreiche Zukunft. Sein Ziel ist es, die Charakteristik des Simonsbergs authentisch in seinen Weinen einzufangen. Tillery setzt auf handwerkliche Methoden und traditionelle Techniken wie den Ausbau "sur lie", die seinen Weinen Tiefe und Struktur verleihen. Dabei kombiniert er bewährte Praktiken mit innovativen Ansätzen. Bekannt für Chenin Blanc und Shiraz sorgt Tillery durch strenge Qualitätskontrollen und präzise Vinifikation dafür, dass jeder Jahrgang die hohen Standards des Weinguts erfüllt.
Detalles del Producto

Notas de cata
El Cabernet Sauvignon de la Weingut Noble Hill es un vino tinto clásico y elegante que impresiona con su expresiva variedad de aromas.
En la nariz se despliegan aromas de cassis y menta marroquí, subrayados por taninos robustos y un final largo. Estas notas frutales se complementan con un sutil toque mineral.
En el paladar, el vino muestra una textura suave y una estructura equilibrada, que se sostiene por la rica fruta y un toque de especias armonioso. El final es elegante y persistente.
Cuvée vino
Originado en Burdeos, Francia, Cabernet Sauvignon tiene una historia de apenas 400 años. En comparación con otras variedades de uva, este es un tiempo muy corto.
La variedad de uva Cabernet Sauvignon es, como su nombre indica, un cruce entre la variedad de vino tinto variedad de uva Cabernet Franc y la variedad de vino blanco Sauvignon Blanc. Actualmente, la variedad Cabernet Sauvignon junto con Merlot es una de las variedades de uva más cultivadas en el mundo. Así, la superficie cultivada dentro de Sudáfrica es de aproximadamente 13.000 hectáreas. Una gran parte del cultivo se lleva a cabo en Stellenbosch, al este de Ciudad del Cabo.
Cabernet Sauvignon se caracteriza sobre todo por un inconfundible bouquet. Con aromas de grosella negra, la variedad de uva cautiva con sus notas frutales, entre las que a menudo se mezcla un toque de pimiento verde. Esta variedad de uva es muy popular por su única maduración, que puede aportar un toque de vainilla y agradables aromas tostados.
Tradicionalmente, Cabernet Sauvignon se almacena en pequeños barriles de roble (Barriques), que también influyen en el sabor de la variedad de uva Cabernet Sauvignon. Los vinos jóvenes son conocidos principalmente por sus notas de regaliz, mientras que las cosechas más antiguas recuerdan cada vez más en el retrogusto a pimiento.


Se adapta a
El Noble Hill Cabernet Sauvignon despliega todo su potencial cuando se combina con platos adecuados. Este elegante vino tinto armoniza a la perfección con platos sustanciosos y sabores especiados.
Ideal para cordero a la parrilla, entrecot o un asado de res estofado. Los intensos aromas del vino subrayan perfectamente los sabores tostados y las especias fuertes de estos platos. También pato salvaje con una reducción de cereza o cassis se complementa idealmente con las notas frutales del vino.
Para los amantes de la cocina vegetariana, el vino es un complemento maravilloso para verduras a la parrilla, especialmente berenjenas y pimientos, así como para risotto de setas o estofado de lentejas con hierbas. Los finos aromas a madera y los taninos suaves forman un contraste armonioso con notas de sabor terrosas y ligeramente ahumadas.
Tabla de tallas
Kundenbewertungen
Envíos y Devoluciones
Anbauland | Südafrika |
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Weinsorte | Rotwein |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
Anbauregion | Simonsberg |
Alkoholgehalt | 12.5 % Vol. |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | Klassisch & elegant |
Verschluss | Korkverschluss |
Lagerpotential bis | am besten vor 2028 |
Säuregehalt | |
Zuckergehalt | 2.7 g/l |
PH-Wert | 3.6 |
Menge | 0.75 Liter |
Hersteller | Noble Hill, Klapmuts-Simondium Road, Simondium, 7670, South Africa |
Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergene | enthält Sulfite |
Pestaña personalizada
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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