Dry Red
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Backsberg Family Wines — Dry Red
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Weingut Backsberg Family Wines
Notas de cata
El Backsberg Family Wines Dry Red es un vino tinto de la renombrada bodega sudafricana Backsberg Family Wines Estate Cellars. Este vino tinto seco es una mezcla de varias variedades de uvas tintas y representa la destacada tradición vinícola de la región.
El Backsberg Family Wines Dry Red se caracteriza por un color rubí brillante en la copa. En nariz despliega un rico bouquet de bayas oscuras, cerezas y aromas especiados, acompañados de un toque de roble. En boca, el vino se presenta con cuerpo con taninos bien integrados y una acidez agradable.
Este vino tinto es seco y muestra una buena estructura, así como un equilibrio equilibrado entre frutalidad y especias. Tiene un final medio a largo, caracterizado por notas frutales y especiadas.
Variedad de uva
Chenin Blanc es una variedad de uva blanca para vino ampliamente cultivada y antigua que se ha cultivado en Francia (en Anjou – Touraine) desde el siglo IX. En comparación con otras variedades de uva blanca para vino, esta variedad es muy productiva. Esto conduce a una calidad muy alta del vino blanco cuando se reduce en la vid.
En Sudáfrica, Chenin Blanc es la variedad de uva blanca para vino más cultivada. La razón principal es la gran diversidad. Por ejemplo, existen vides "silvestres" (llamadas Bush Vines) que generalmente no se riegan. Por esta razón, las vides penetran muy profundamente en el suelo con sus raíces para alcanzar el agua. Estos Chenin Blancs, por lo tanto, tienen una mayor profundidad y complejidad.
La variedad de uva también puede envejecer muy fresca y afrutada en tanques de acero inoxidable, desarrollándose en un vino de verano muy agradable. A través del envejecimiento en barricas de roble, se obtienen vinos blancos muy complejos y con cuerpo. Los aromas de los vinos Chenin Blanc van desde durazno, albaricoque y frutas tropicales hasta miel y melón.
Bewertungen
Ein vielseitiger Rotwein mit einer ausgewogenen Mischung von Aromen. Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eiche tanzen auf der Zunge. Sein trockener Charakter und angenehme Tannine machen ihn zu einem zuverlässigen Begleiter für viele Gelegenheiten. Ein echter Allrounder, der sowohl Solo als auch zu verschiedenen Gerichten gut passt.
Der Backsberg Family Wines trockene Rotwein ist ein echter Genuss. Er ist fruchtig und würzig zugleich, perfekt für gesellige Abende. Absolut empfehlenswert!
Der Backsberg Family Wines Dry Red begeistert mit seinem vollen Geschmack und angenehmen Aromen. Absolut empfehlenswert!
Klassisch mit Röstaromen, Pflaume und Zwetschgenmus. Im Gaumen pfeffrig und scharf. Mit Druck und Länge. Sehr straight und gut.