Pierre Jourdan Blanc de Blancs
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Haute Cabrière — Pierre Jourdan Blanc de Blancs
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Haute Cabrière
La prestigiosa bodega Haute Cabrière se encuentra en un entorno pintoresco junto a Franschhoek Pass Road, enclavada entre las imponentes Franschhoekmontañas. Desde su fundación en 1694, es conocida por sus excelentes vinos espumosos de estilo Méthode Cap Classique. Gran parte de la bodega está excavada de forma espectacular en la roca, lo que subraya su profunda conexión con la naturaleza.
La región de Franschhoek ofrece un terruño único, ideal para elaborar vinos elegantes. Bajo la dirección de la familia von Arnim, que mantiene la tradición vitivinícola desde hace generaciones, aquí se crean vinos excepcionales como el Chardonnay Pinot Noir.
Los visitantes pueden disfrutar cada día de la espectacular ceremonia del sable, en la que se abren botellas de vino espumoso con gran destreza. La bodega también alberga un restaurante con vistas panorámicas a todo el valle y ofrece una selección de vinos, entre ellos elegantes Chardonnay y Pinot Noir variantes.
Translation missing: es.Notas de cata
Sumérgete en el refrescante mundo de Haute Cabière Pierre Jourdan Blanc de Blancs. Este vino blanco elegante y seco de Sudáfrica se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay y destaca por sus aromas de manzana verde, melocotón y frutos rojos.
Con su crianza en barricas de madera y sus finas burbujas, resulta refrescante, seco y elegante. Su color amarillo pajizo pálido y su agradable aroma hacen de este vino una elección imprescindible para ocasiones especiales o cenas románticas.
Descubre la experiencia de sabor única de este Blanc de Blancs de Sudáfrica y déjate cautivar.
Bewertungen
Dieser Schaumwein begeistert mit spritziger Leichtigkeit und einer feinen Balance aus Frucht und Säure.
Der Haute Cabrière Pierre Jourdan Blanc de Blancs besticht durch seine elegante Frische und feine Perlage. Ein harmonischer Genuss mit zarten Zitrusnoten – perfekt für besondere Momente!
Nicht so knochentrocken wie der übliche Blanc de Blanc, sondern mit leichten Noten von kandierten Früchten, aber sehr angenehm.
Apfel, Birne, Hefenote schaumig, volle Perlage. Superleicht. Frisch, süffig. Irgendwie luftig.
Frische Limetten, fruchtig, sprudelnd, röstig. Sehr mürrisch.
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