Haute Cabriere Pierre Jourdan Blanc de Blancs 2016

Pierre Jourdan Blanc de Blancs

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  • Erfrischend, trocken & elegant
  • 100% Chardonnay
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Icon Weingut Haute Cabrière Weingut

Weingut Haute Cabrière


Mit massiven Berketten auf allen Seiten und sehr diversen Böden in den Weinbergen ist das Terroir von Franschhoek zweifellos unverwechselbar. Die Historie des Weinguts Haute Cabrière reicht bis ins Jahr 1694 zurück.

Bei Haute Cabrière setzt man stark auf den Ansatz der geringen Intervention im Weinanbau. Es wird daher auf äußerst schonende Kellerpraktiken zurückgegriffen um das Terroir zu präsentieren. Kombiniert wird dies mit einer Leidenschaft für Innovation um eine bestmögliche Qualität bieten zu können. Haute Cabrière ist vor allem für seine ausgezeichneten Methode Cap Classiques auf Champagner Niveau bekannt. Der unvergessliche Ausblick ins Franschhoek Tal rundet das Erlebnis ab.

  • Gegründet:

    1970
  • Adresse:

    Lambrechts Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika
  • Fläche:

    30 Ha
  • Max & Moritz Lieblingswein:

    P. Jourdan Belle Rosé MCC
  • Tasting Room:

    täglich von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Winemaker: Achim von Arnim


Das Familienoberhaupt Achim von Arnim gehörte zu den ersten Methode Cap Classique-Schöpfern in Südafrika und war der allererste, der es außerdem in Erwägung zog, einen Stillwein aus traditionellen Champagnersorten zu kreieren. Seine Vision resultierte in der weltweit ausgezeichneten Haute Cabrière Chardonnay Pinot Noir Cuvée. Berühmt sind außerdem die Weinproben Achim von Arnims in der er eine Flasche Methode Cap Classique mittels eines Kavalleriesäbels entkorkt - dem sogenannten Sabrage.

Detalles del Producto

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Notas de cata


Sumérgete en el refrescante mundo del Haute Cabière Pierre Jourdan Blanc de Blancs. Este elegante y seco vino blanco de Sudáfrica se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay y destaca por sus aromas de manzana verde, durazno y frutas rojas.

Con su crianza en barricas de madera y su fina burbuja, se presenta refrescante, seco y elegante. Con su color amarillo pajizo claro y su agradable aroma, este vino es imprescindible para ocasiones especiales o cenas románticas.

Experimenta el sabor especial de este Blanc de Blancs de Sudáfrica y déjate hechizar.


VARIEDAD DE UVA CHARDONNAY


La variedad de uva Chardonnay se considera hoy en día como una de las variedades de uva blanca más conocidas y es deseada en todo el mundo. Chardonnay proviene originalmente de Borgoña, Francia. Aquí se encuentra una pequeña comunidad llamada Chardonnay donde los viticultores han cultivado la variedad de uva con éxito durante muchos cientos de años.

Los vinos blancos Chardonnay también son muy populares fuera de Francia . A nivel mundial, se observa un fuerte aumento de la superficie cultivada . Actualmente, las vides de Chardonnay cubren una superficie de aproximadamente 175.000 hectáreas.

Al igual que muchos vinos blancos en Sudáfrica, el Chardonnay tiene aromas muy frutales, lo cual se debe a las muchas horas de sol y al clima marítimo .

Dado que el Chardonnay madura mejor en suelos cálidos y calcáreos, los vinos de Sudáfrica tienen un sabor excelente. Además, el país ofrece a la variedad de uva clima y terroir óptimas condiciones.

La variedad de uva Chardonnay a menudo presenta aromas frescos de cítricos, manzana y melón . Con la maduración en barrica de roble este vino blanco también puede presentar notas de caramelo, avellana y vainilla , que son apreciadas por los conocedores. Después de que la variedad de uva Chardonnay en las últimas décadas se procesara a menudo con fuerte uso de madera , la tendencia se está moviendo cada vez más hacia estilos más suaves.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Se ajusta a


El Haute Cabière Pierre Jourdan Blanc de Blancs es perfecto para platos ligeros y frescos como aves, pasta, ensalada, pescado y mariscos.

Su refrescante y nota seca, así como su fina burbuja, lo convierten en un acompañante ideal para el aperitivo.

Tabla de tallas

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Envíos y Devoluciones

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteSchaumwein
RebsorteChardonnay
AnbauregionFranschhoek
Alkoholgehalt12,0 % Vol.
Jahrgang2016
GeschmackFrisch, elegant & trocken (reifer Apfel und Brioche)
VerschlussKorkverschluss
Lagerpotential bis2029
Säuregehalt6,3 g/l
Zuckergehalt3,5 g/l
PH-Wert3.4
Menge0.75 Liter
HerstellerHaute Cabrière, Lambrechts Road, Franschhoek, 7690, Südafrika
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

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Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
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Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
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Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

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Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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Customer Reviews

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Cedrick
Frisch und fruchtig

Der Haute Cabrière Pierre Jourdan Blanc de Blancs besticht durch seine elegante Frische und feine Perlage. Ein harmonischer Genuss mit zarten Zitrusnoten – perfekt für besondere Momente!

C
Celine Fischer
Nicht so knochentrocken wie

Nicht so knochentrocken wie der übliche Blanc de Blanc, sondern mit leichten Noten von kandierten Früchten, aber sehr angenehm.

W
Walli Keller
Apfel, Birne, Hefenote schaumig,

Apfel, Birne, Hefenote schaumig, volle Perlage. Superleicht. Frisch, süffig. Irgendwie luftig.

A
Andrea Keller
Frische Limetten, fruchtig, sprudelnd,

Frische Limetten, fruchtig, sprudelnd, röstig. Sehr mürrisch.

J
Janis Thomas
Reiner Chardonnay, dezente Kohlensäure,

Reiner Chardonnay, dezente Kohlensäure, eine positive Überraschung.

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