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Kleine Zalze

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MCC Brut Blanc

Name: MCC Brut Blanc
Brand: Kleine Zalze
SKU: KZ-4001-00
Price: 21.80 EUR
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Kleine Zalze — MCC Brut Blanc

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Variedad de uva

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Kleine Zalze

El renombrado Weingut Kleine Zalze, fundado 1695en la famosa región vinícola Stellenboschde Sudáfrica, es un faro. Se ha consolidado como uno de los principales productores de vino y es conocido por sus vinos de calidad excepcionales, que reflejan el singular terroir.

Las variedades de uva Chardonnay, Chenin Blanc y Cabernet Sauvignondestacan especialmente. Estos vinos encarnan la conexión entre la historia y la innovación que el Weingut cultiva para crear vinos con carácter y elegancia, apreciados a nivel internacional.

Su profundo compromiso con la sostenibilidad y la calidad se extiende por todas las áreas de la producción y hace Kleine Zalze que sea un actor destacado en el panorama vinícola sudafricano.

Fundado

1695

Área

Stellenbosch, Sudáfrica

Max & Moritz vino favorito

Chardonnay Vineyard Selection 2024

Notas de sabor El Pequeño Zalze MCC Brut Blanc es un mas elegante Vino espumoso de la más alta calidad. Elaborado a partir de una mezcla de 60% Chardonnay y 40% uvas Pinot Noir, ofrece una compleja gama de aromas con notas de Bizcocho de fresa y Mora. El Expansión en tanque de acero permite uno frutosidad pronunciada y un acidez viva. Este buen vino espumoso será después del método tradicional elaborado a partir de fermentación en botella y se utiliza para cada ocasión. elegante calificación.

vino cuvée

Añadas a veces se encuentran entre los vinos mas caros del mundo. Burdeos-Weine fuera de Francia o vinos premium desde el Región productora de Rioja, en España, también cuenta Añadas. Además, son mejor champagne la mayor parte del mundo Cuvée Champán, compuesto por las variedades de uva Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.

También en Sudáfrica se deben principalmente a la conexión histórica a El mundo del vino francés. excelente Añadas fabricado.

Pero, ¿qué es una cuvée? Medios básicos Cuvée, el Mezcla de un vino diferentes variedades de uva en un tanque de fermentación. Eso también Mezclando uvas, de diferentes ubicaciones origen lleva a considerar un vino Cuvée denominado. Básicamente, existen dos momentos diferentes en los que se pueden mezclar diferentes lugares y variedades de uva.

Algunos enólogos mezcla el Uvas ya en Prensado. Esto da como resultado las uvas mixtas. juntos en el tanque de fermentación Me encantaría. Desde el corte posterior Sin embargo, se utiliza con más frecuencia. Estar aquí vinos ya fermentados entre sí mezcladomadurar juntos durante el almacenamiento.

Juntar con El MCC Brut Blanc de Pequeño Zalze es un vino espumoso, que combina bien con una variedad de platos. Es particularmente adecuado como Aperitivo o compañero también mariscos, Pez, aves de corral, La ensalada o cremoso Postres.

Variedad de uva

Chenin Blanc es una variedad de uva blanca para vino ampliamente cultivada y antigua que se ha cultivado en Francia (en Anjou – Touraine) desde el siglo IX. En comparación con otras variedades de uva blanca para vino, esta variedad es muy productiva. Esto conduce a una calidad muy alta del vino blanco cuando se reduce en la vid.

En Sudáfrica, Chenin Blanc es la variedad de uva blanca para vino más cultivada. La razón principal es la gran diversidad. Por ejemplo, existen vides "silvestres" (llamadas Bush Vines) que generalmente no se riegan. Por esta razón, las vides penetran muy profundamente en el suelo con sus raíces para alcanzar el agua. Estos Chenin Blancs, por lo tanto, tienen una mayor profundidad y complejidad.

La variedad de uva también puede envejecer muy fresca y afrutada en tanques de acero inoxidable, desarrollándose en un vino de verano muy agradable. A través del envejecimiento en barricas de roble, se obtienen vinos blancos muy complejos y con cuerpo. Los aromas de los vinos Chenin Blanc van desde durazno, albaricoque y frutas tropicales hasta miel y melón.

País de producción

Sudáfrica

Tipo de vino

Vino espumoso

Variedad de uva

60% Chardonnay, 40% Pinot Noir

Región de cultivo

Stellenbosch

Contenido de alcohol

11,50 % vol

Añada

N.V.

Sabor

complejo y afrutado

Cierre

Cierre de corcho

Potencial de guarda hasta

2029

Acidez

8.4g/l

Contenido de azúcar

6.4g/l

Valor de pH

3.02

Cantidad

0,75 litros

Productor

Kleine Zalze, Strand Rd, De Zalze Golf Estate, Stellenbosch, 7600, Sudáfrica

Responsable de la comercialización

M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Múnich

Alérgenos

Contiene cantidades insignificantes de grasa, ácidos grasos saturados, proteínas y sal.

Ingredientes

Uvas, ácido tartárico, ácido ascórbico, azufre, poliaspartato de potasio E456

Valor energético en kJ

311 kJ

Valor energético en kcal

75 kcal

Carbohidratos en g

1,8 g

gramos de azúcar por litro

0,9 g

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Based on 7 reviews

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57%

(4)

43%

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Tim K.

Ein Hauch von Luxus

Die harmonische Balance aus Frische und Frucht, gepaart mit einem Hauch von Mandel, macht diesen Schaumwein zu einem echten Genuss.

Elena

Lecker

Genau das richtige für einen Sommerabend!

Elias N.

Fruchtiger Wein!

Leicht und fruchtig.

Leon Seidel

Sehr schöner Sekt. Wenn

Sehr schöner Sekt. Wenn man ihn betrachtet, scheint es nicht viele Blasen zu geben, aber im Mund ist er schön ausgewogen. Leicht sauer, grüne Äpfel, Orange, Grapefruit.

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