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Kleinood

De Herder Red Blend 2024

De Herder Red Blend 2024

€19,69
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Suave y especiado
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Syrah 67%, Cinsault 4%, Monastrell 29%
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Ausbau im Stahltank
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Sabor
KIRSCHE
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Ciruela
Ciruela
TABAK
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Weingut
Nota de cata
Variedad de uva
Bewertungen

Kleinood se encuentra en el valle Blaauwklippen, cerca de Stellenbosch, y representa un enfoque de calidad sin concesiones a pequeña escala. El nombre significa «algo pequeño y valioso» —y eso describe con mucha precisión la filosofía del Weingut.

En aproximadamente diez hectáreas de viñedo se trabaja deliberadamente en pequeñas parcelas. Cada parcela se gestiona de forma individual, se cosecha y se vinifica por separado para extraer con precisión su carácter distintivo. En la bodega, Kleinood apuesta por un tratamiento delicado y por intervenciones mínimas para preservar el equilibrio natural de las uvas.

El enfoque está, sobre todo, en el Syrah, que se vinifica bajo la etiqueta Tamboerskloof. Los vinos se caracterizan por su elegancia, profundidad y un claro carácter de origen.

El Weingut se complementa con la línea propia «de Boerin», con productos como aceite de oliva, miel y verjus, que —al igual que los vinos— se elaboran directamente en la finca y reflejan el mismo compromiso artesanal.

Kleinood es, por tanto, una explotación deliberadamente de pequeña escala que se centra por completo en la calidad, la precisión y la autenticidad.

Fundado
2000
Dirección
Kleinood, Valle de Blaauwklippen, Helderberg, Stellenbosch, Sudáfrica
Área
12 ha
Max & Moritz vino favorito
De Herder Mezcla