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Stellenzicht

Arenite Syrah 2020

Arenite Syrah 2020

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Potente y equilibrado
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15 meses en barrica de roble francés
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Sabor
English: Red Berries Spanish: Bayas rojas Dutch: Rode bessen French: Baies rouges
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Especias
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Frutas oscuras
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Stellenzicht

Ve Weingut Stellenzicht se remonta a una historia llena de tradición, hasta el año 1692 de vuelta. Originalmente conocido como Rustenburg, más tarde se cambió el nombre. Desde principios de los años 1990, Stellenzicht forma parte de los mejores viñedos de los Cape Winelands, conocido por su filosofía “In Pursuit of Balance”.

Enólogo-jefe Guy Webber ha logrado especialmente grandes éxitos con sus vinos Shiraz , incluido un medalla de oro para el 2008 Golden Triangle Shiraz. Los vinos son un homenaje a la naturaleza, al lugar y al trabajo artesanal. La libélula del logotipo simboliza pureza y vitalidad.

Situado en el Golden Triangle de la región vinícola Stellenbosch, en las laderas del Helderberg Mountain, los viñedos se benefician de una gran variedad de microclimas. Stellenzicht es un cuidador comprometido de ecosistemas sanos, algo que se refleja en su viticultura respetuosa con la naturaleza.

Tamaño
101 ha
Área
Stellenbosch, Sudáfrica
Max & Moritz vino favorito
Thunderstone Chardonnay 2024

A partir de las uvas de la variedad Syrah o Shiraz, según el origen del vino y la elaboración en la bodega, surgen dos estilos diferentes. Estos se diferencian significativamente tanto en aroma como en sabor.

Los vinos Shiraz tienen un sabor muy potente y afrutado con aromas de cerezas y ciruelas. Además, los aromas de chocolate negro son típicos de los vinos Shiraz.

Los vinos Syrah tienen en comparación un carácter más bien esbelto y elegante. Además, los vinos Syrah se caracterizan por un sabor especiado. Los vinos Syrah también suelen presentar sutiles notas de madera y aromas típicos como clavo, canela, pimienta, sotobosque o cuero.

Ambos estilos de vino se caracterizan por una compleja aromática y un carácter vigoroso.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing