Estate Red 2021
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Vergelegen — Estate Red 2021
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Vergelegen
Fundada en 1700, Weingut Vergelegen es una bodega emblemática de Sudáfrica, situada en el corazón de Stellenbosch. Los más de 300 años de historia de la finca se reflejan en sus jardines extensos y magníficamente conservados, así como en la mansión restaurada. La bodega es una de las más bellas de Sudáfrica y se ha labrado un nombre en el ámbito internacional.
Es especialmente conocida por sus mezclas bordelesas, elaboradas a menudo con variedades como Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc . También produce vinos monovarietales de Sauvignon Blanc, Chardonnay y Shiraz .
Vergelegen ofrece una combinación única de cultura, historia y viticultura de primera categoría, y es pionera en viticultura sostenible y conservación de la naturaleza en la región vinícola de Stellenbosch.
Nota de cata
El Flagship G.V.B Red de Vergelegen es un extraordinario vino tinto que refleja la excelente maestría y el terruño de esta prestigiosa bodega sudafricana. Esta añada del Flagship G.V.B Red es un verdadero tesoro que captura lo mejor de la cosecha y la elaboración de este año.
El Flagship G.V.B Red luce un intenso y profundo color rojo púrpura con reflejos rubí. Con solo observarlo, se intuyen su cuerpo y complejidad. En nariz, seduce de inmediato con una cautivadora combinación de aromas: grosellas negras maduras, jugosas cerezas negras y ciruelas oscuras se mezclan con sutiles notas de violeta y un toque de cedro que aportan elegancia al conjunto.
En boca, el Flagship G.V.B Red despliega una notable variedad de sabores. Sus aromas frutales son intensos y están bien estructurados, acompañados de una rica gama de especias, como clavo, Pfeffer negro y un toque de anís. El uso de barricas de roble de gran calidad aporta complejidad al vino, mientras que sus taninos sedosos le confieren una suavidad excepcional.
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