Weingut
Weingut Cape Point Vineyards
Das Cape Point Vineyards ist ein familiengeführtes Weingut, das sich einzigartig in Noordhoek auf der Kap-Halbinsel befindet. Es ist majestätisch an den Hängen des berühmten Chapman's Peak-Gebirges gelegen und bietet einen Blick auf den nahe gelegenen Atlantischen Ozean - nur etwa 1,2 km entfernt. Kühle Meeresbrisen zusammen mit alten Bergböden sorgen für ein einzigartiges Terroir mit einer späten Wachstumsperiode, die zu einem weltklasse Sauvignon Blanc mit mineralischen Tönen und großer Komplexität führt.
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Gegründet:
1996 -
Adresse:
Silvermine Rd, Noordhoek, Cape Town, 7979, Südafrika -
Fläche:
22 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Cape Point Vineyards Chardonny 2020 -
Tasting Room:
Wednesday 5 – 7 pm Cape Point Vineyards Wine Tasting Room Uhr
détails du produit
![Tasting Note Moritz Smelling Wine](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0127/0090/9632/files/Tasting_Notes_Product_Description_Moritz_Smelling_Wine.jpg?v=1629106985)
Notes de dégustation
Le Sauvignon Blanc du Weingut Cape Point Vineyards présente une complexité de belles notes florales d'orchidées, fruits blancs, nectarines mûres, pamplemousse rose et figues. En bouche, il est relativement mince mais intense en saveur avec une acidité vive et une finale salée.
Des touches d'arômes floraux de chêne confèrent au vin une profondeur supplémentaire.
Cépage Sauvignon Blanc
Le cépage Sauvignon Blanc est un croisement naturel des cépages Traminer et Chenin Blanc. C'est probablement de là que vient son nom. Les linguistes attribuent Sauvignon au mot français « sauvage », en allemand « wild ». L'origine exacte du cépage Sauvignon Blanc n'est pas documentée. La première mention écrite de Sauvignon Blanc remonte au début du XVIIIe siècle dans le sud-ouest de la France.
L'acidité minérale, ainsi que sa dépendance aux conditions météorologiques, rendent le Sauvignon Blanc parfait pour la culture en Afrique du Sud. Là-bas, le Sauvignon Blanc compte parmi les cépages de vin blanc les plus cultivés.
Selon le degré de maturité du vin, différentes expressions aromatiques se développent. Produit de manière classique, le Sauvignon Blanc se caractérise par des notes d'agrumes et de groseille à maquereau. Mais des notes végétatives comme l'herbe fraîchement coupée se retrouvent souvent dans les vins de Sauvignon Blanc. En cas de récolte précoce, les raisins de Sauvignon Blanc développent souvent des arômes de fruits tropicaux et de pêche.
En règle générale, le Sauvignon Blanc est vinifié sec et il est également rare que ce cépage soit élevé en fût de chêne. La principale raison en est l'histoire. Le Sauvignon Blanc se distingue depuis sa création par sa fraîcheur et un corps plutôt mince.
![Tasting Note Grape Variety](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0127/0090/9632/files/Tasting_Notes_Grape_Variety.jpg?v=1629106985)
![Tasting Note Wine and Food Pairing](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0127/0090/9632/files/Tasting_Notes_Food_Pairing.jpg?v=1629106985)
Correspond à
Le Sauvignon Blanc du domaine viticole Cape Point Vineyards. Il est préférable de le déguster lors des chaudes journées d'été avec des huîtres fraîches, du bar ou tout simplement pur.
Un grand plaisir de boire est cependant également garanti sans nourriture appropriée.
Tableau des tailles
Expédition & retours
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Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
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HRB 254579
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Deutschland
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Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
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Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
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