Chenin Blanc d'Afrique du Sud
CHENIN BLANC - UN CÉPAGE AVEC HISTOIRE ET CARACTÈRE
Originaire de la ville d'Anjou dans la province de Touraine, en France, le cépage blanc Chenin Blanc a une riche histoire remontant au 9ème siècle.
L'origine et les caractéristiques du Chenin Blanc
Le Chenin Blanc a la capacité remarquable de refléter fidèlement le terroir des vignobles. On pense que ce cépage a été créé en croisant le Sauvignon Blanc et le Roter Traminer. Le fruité intense et le rendement relativement élevé offrent aux vignerons une large marge de manœuvre en termes de qualité du vin.
Vins Chenin Blanc - Une diversité sensorielle
Le Chenin Blanc, devenu populaire dans le monde entier, est particulièrement apprécié en Afrique du Sud. Outre les vins purs et les cuvées, le Chenin Blanc est idéal pour l'élaboration de vins effervescents et de vins fortifiés.
Explosions de saveurs dans les vins de Chenin Blanc
Les Chenin Blancs, élevés en cuves d'acier, sont frais et fruités avec des arômes de pomme, de poire, de melon et de fruits tropicaux. Ceux qui ont vieilli en fûts de bois, comme les barriques, développent un caractère crémeux avec des notes allant du miel à la noix.
Chenin Blanc en Afrique du Sud - Une success story
Les Huguenots ont importé le cépage Chenin Blanc, comme beaucoup d'autres venus de France, en Afrique du Sud. Là, ils ont promu la viticulture et ont eu une influence significative sur la culture viticole sud-africaine. Les vignerons sud-africains accordent une grande importance au terroir, et le climat unique et la diversité des sols ont fait de l'Afrique du Sud une nation de Chenin Blanc appréciée dans le monde entier.
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Des classiques comme ça Kleine Zalze Chenin Blanc ou le Chenin Blanc de Holden Man z Vous pouvez également vous attendre à des vins spéciaux, par exemple le FMC de Ken Forrester. Découvrez la diversité des Chenin Blancs sud-africains et commandez en ligne de manière simple et fiable chez nous. The WineStore - Votre source d'excellents vins de Chenin Blanc d'Afrique du Sud !