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Cabernet Sauvignon Reserve 2017
Prix régulier
€30,10
En stock : Chez vous sous 1 à 3 jours ouvrés
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Vollmundig & elegant
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86 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 1 % Cabernet Franc
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16 Monate in französischem Barrique
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Weingut
Weingut Vergelegen
Das Weingut Vergelegen ist ein renommiertes Weingut in Südafrika und zählt zu den bekanntesten und ältesten Weingütern in der Region Stellenbosch. Es liegt etwa 40 Kilometer östlich von Kapstadt und erstreckt sich über eine malerische Landschaft mit sanften Hügeln und üppigen Weinbergen. Die Geschichte von Vergelegen reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als es von den niederländischen Siedlern gegründet wurde. Im Laufe der Zeit wechselte das Weingut mehrfach den Besitzer, doch seit dem späten 20. Jahrhundert befindet es sich im Besitz der Anglo American Corporation, die großen Wert auf den Erhalt der historischen Gebäude und die Weiterentwicklung der Weinproduktion legt. Das Klima in Stellenbosch ist ideal für den Weinbau, und Vergelegen profitiert von den kühlen Meeresbrisen des Atlantiks und den warmen Sonnenstrahlen, die optimale Bedingungen für den Anbau von Qualitätsreben bieten. Die Weinberge sind hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Chardonnay bepflanzt, und die Winzer von Vergelegen produzieren eine Vielzahl von preisgekrönten Weinen, die sich durch ihre Eleganz, Komplexität und Ausgewogenheit auszeichnen.
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Gegründet:
1700 -
Adresse:
Lourensford Rd, Somerset West, Cape Town, 7130, Südafrika -
Fläche:
330 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Vergelegen flagship V 2018 -
Tasting Room:
täglich von 10:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Winemaker: Luke O’Cuinneagain
Luke O’Cuinneagain, Luke O'Cuinneagain, der talentierte neue Winzer bei Vergelegen, bringt jahrelange Erfahrung, eine Leidenschaft für Wein und die Hingabe, bemerkenswerte Jahrgänge zu erzeugen, mit. Aufgewachsen im Constantia Valley, wurde Lukes Liebe zur Weinherstellung während seiner Arbeit bei Buitenverwachting und Constantia Uitsig geboren. Später änderte er seinen beruflichen Werdegang und entschied sich für ein Studium der Önologie an der Universität Stellenbosch, anstatt Tiermedizin zu studieren. Luke hat einen B.Sc. Agric. (Weinbau und Önologie) mit Auszeichnung von der Universität Stellenbosch abgeschlossen und hat umfangreiche Erfahrungen auf renommierten Weingütern wie Rustenburg, Château de Fieuzal, Château Angelus, Caves Robert Dietrich und Screaming Eagle in Kalifornien gesammelt. Bevor er zu Vergelegen kam, war Luke seit 2008 der gefeierte Winzer auf dem französisch inspirierten Glenelly Estate in Stellenbosch, wo er Weine produzierte, die für ihre Kraft, Eleganz und Ausgewogenheit gefeiert wurden.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Vergelegen Reserve Cabernet Sauvignon est un vin impressionnant d'une couleur presque opaque. Son profil aromatique révèle une riche abondance de cassis, de prunes mûres et un mélange d'épices séduisant. Grâce à ses 16 mois de maturation en chêne français, ce vin acquiert une note boisée agréable qui le complète parfaitement.
Le Vergelagen Reserve Cabernet Sauvignon promet une expérience intense et savoureuse pour les amateurs exigeants. Les notes fruitées s'harmonisent merveilleusement avec la subtile note de chêne, donnant au vin un équilibre magnifique entre puissance et élégance. Ce noble Cabernet Sauvignon est le choix idéal pour célébrer des occasions spéciales ou couronner des soirées gourmandes.
Vin cuvée
Cuvées comptent parmi les vins les plus chers du monde. Vins de Bordeaux de France ou vins premium de la région viticole de Rioja, en Espagne, comptent également parmi les Cuvées. De plus, les meilleurs champagnes du monde sont souvent des champagnes Cuvée, composés des cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
En Afrique du Sud , d'excellents cuvées sont également produites, principalement grâce à la connexion historique avec le monde viticole français.
Mais qu'est-ce qu'un assemblage au juste ?
Fondamentalement, Cuvée signifie le mélange d'un vin à partir de différentes variétés de raisins dans un récipient de fermentation. Le coupage des raisins, qui proviennent de différents terroirs, conduit également à ce qu'un vin soit appelé Cuvée. Il existe essentiellement deux moments différents où les différents terroirs et cépages peuvent être assemblés.
Certains vignerons mélangent les raisins dès le pressurage. Cela a pour conséquence que les raisins mélangés fermentent ensemble dans la cuve de fermentation . Cependant, l'assemblage ultérieur est plus fréquemment utilisé. Ici, des vins déjà fermentés sont assemblés ensemble, afin de mûrir ensemble pendant le vieillissement.
Correspond à
Ce remarquable Vergelagen Reserve Cabernet Sauvignon se marie à merveille avec une variété de plats et d'expériences culinaires. Ses arômes riches de cassis, de prunes mûres et d'épices s'harmonisent parfaitement avec certains mets et saveurs.
Avec des plats de viande robustes comme des steaks juteux, des côtelettes d'agneau ou du bœuf braisé, le vin déploie tout son potentiel. Les tanins et la note de chêne du vin complètent les arômes de viande et créent une symbiose gustative.
Le Vergelagen Reserve Cabernet Sauvignon se marie également parfaitement avec des plats épicés aux sauces riches comme les plats de pâtes épicés ou les légumes grillés. Les notes épicées du vin complètent les arômes des mets et créent une délicieuse harmonie.
Pour les amateurs de fromage, ce Cabernet Sauvignon est également une recommandation, car il se marie bien avec des fromages forts comme le Cheddar, le Gouda ou le Manchego affiné.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | 86 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 1 % Cabernet Franc |
| Anbauregion | Franschhoek |
| Alkoholgehalt | 15%/Vol. |
| Jahrgang | 2016 |
| Geschmack | Vollmundig & elegant |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | 2025 |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
| Zuckergehalt | 3,0 g/l |
| PH-Wert | 4,24 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Vergelegen, Lourensford Rd, Somerset West, Cape Town, 7130, Südafrika |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.
