Sauvignon Blanc d'Afrique du Sud

SAUVIGNON BLANC - LA VARIÉTÉ FRAÎCHE D'AFRIQUE DU SUD

Le vin blanc est important en Afrique du Sud et environ 55 % de la superficie totale du vignoble est plantée de vin blanc. Le cépage Sauvignon Blanc de renommée mondiale, originaire de la vallée de la Loire en France, a trouvé un foyer idéal en Afrique du Sud.

SAUVIGNON BLANC - UNE EXPÉRIENCE GOÛTANTE SPÉCIALE

Contrairement au Chenin Blanc, largement connu en Allemagne, le Sauvignon Blanc est très apprécié ici. L'acidité minérale et la forte dépendance climatique font de l'Afrique du Sud la zone de culture idéale pour ce cépage.

ARÔMES ET SAVEURS

Le Sauvignon Blanc surprend par sa diversité aromatique. Du piquant-frais au sec en passant par l'épicé, le vin peut avoir une « note verte » d'herbe ou de poivron fraîchement tondu. Des arômes intenses de fruits tropicaux, notamment d'ananas, d'agrumes, de groseille et de litchi, font de chaque Sauvignon Blanc sud-africain une expérience gustative unique.

SAUVIGNON BLANC D'AFRIQUE DU SUD - UN DÉLICÉ

Les Sauvignon Blancs sud-africains sont généralement vieillis à sec, soit dans des cuves en acier pour une belle fraîcheur, soit dans des fûts en bois pour une profondeur de saveur supplémentaire. La grande variété de ce cépage en Afrique du Sud va du fruit vert et croquant au fruit tropical intense. Les heures d'ensoleillement abondantes favorisent la croissance et confèrent aux raisins un arôme intense. Le climat unique et la diversité des sols rendent les Sauvignon Blancs sud-africains très demandés dans le monde entier.

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Dans notre boutique en ligne, nous présentons une vaste sélection de vins Sauvignon Blanc provenant de divers vignobles renommés d'Afrique du Sud. Des classiques comme le Life from Stone Sauvignon Blanc du domaine Springfield ou le Sauvignon Blanc de Thelema Winery attendent d'être découverts. Et aussi des drops spéciaux comme ça Sélection de cave de Sauvignon Blanc de la cave Kleine Zalze ravira les amateurs de vin du monde entier.

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