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The Chocolate Block 2022
Prix régulier
€26,70
En stock : Chez vous sous 1 à 3 jours ouvrés
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Sec, excellent & extravagant
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Robert Parker : plus de 90 points ; Tim Atkin : 92/100, Plat: 5 étoiles
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12 mois en barriques françaises
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Syrah 73%; Grenache 11%; Cinsault 8%; Cabernet Sauvignon 7%; Viognier 1%
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Expédition par DHL passe au vert ou UPS neutre en carbone
LES SAVEURS
FRUITS NOIRS
CHOCOLATLAISSER
ÉPICÉ
Beschreibung
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Weingut
Weingut Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof devenu fondée en 1776 ce qui en fait l'un des plus anciens vignobles d'Afrique du Sud. Le nom vient du coin le plus éloigné de la belle Franschhoek-Tals et des moyens "Schlucht des Boekenhout" (prononcé : Book-n-Howed). Le Boekenhout est un hêtre indigène du Cap très apprécié pour la fabrication de meubles.En 1993, la cave a été vendue pour lancer un nouveau programme de plantation de vignobles qui est maintenant Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Sémillon et Viognier comprend.
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Fondé:
1776 -
Adresse:
Excelsior Rd, Franschhoek, 7690, Afrique du Sud -
Zone:
20 hectares -
Vin préféré de Max & Moritz :
Le bloc de chocolat -
Salle de dégustation :
tous les jours de 9h00 à 17h00 Horloge
Vigneron : Marc Kent
Marc Kent s'engage en faveur du développement et de la croissance continus de Boekenhoutskloof. Il n'a pas peur d'expérimenter le non conventionnel - mais c'est là-dessus qu'il se concentre principalement. La qualité à tous les niveaux et dans les moindres détails.Il est l'Association touristique de la vallée viticole de Franschhoek depuis sa création. impliqué en tant que membre du conseil d'administration et prend la présidence des Vignerons de Franschhoek. Marc Kent est également très engagé dans l'industrie vitivinicole en Afrique du Sud.
détails du produit
BOEKENHOUTSKLOOF THE CHOCOLATE BLOCK 2022
EXCEPTIONNEL, LIMITÉ & POPULAIRE
Le vigneron Marc Kent, connu comme spécialiste du Syrah, produit avec son vin rouge "The Chocolate Block" l'un des meilleurs vins d'Afrique du Sud. À l'origine, le cuvée à la française s'inspire du modèle de la vallée du Rhône septentrionale. Cependant, le vin apporte la fructuosité et la plénitude typiques de la région.
Il n'y a cependant pas beaucoup de bouteilles de ce vin exceptionnel disponibles. En effet, Boekenhoutskloof obtient son vin à partir de vignes limitées de divers vignobles, qui sont cultivés avec un rendement fortement réduit.
Origine des The Chocolate Blocks
Le Syrah provient du chaud et sec Malmesbury dans le Swartland, au nord du Cap. Le cépage est l'un des plus anciens de son genre en Afrique du Sud.
Le Cinsaut a quant à lui son origine dans les vieilles vignes en buisson de Wellington. Les cépages Cabernet Sauvignon et Viognier sont récoltés par la cave à Franschhoek de manière très délicate.
Chacun des cépages apporte sa part à la fascination particulière du vin The Chocolate Block.
La composition de ce vin est optimisée d'année en année pour refléter au mieux le climat et les vieilles vignes de caractère, qui constituent une part essentielle du charme et de la personnalité du vin.
Le profil de goût du Chocolate Block
L'année 2020 a été précédée d'une période de végétation très sèche, ce qui a conduit à un rendement de récolte exceptionnellement bas. Cela a résulté en des baies plus petites et plus concentrées. Ces circonstances étaient encourageantes pour la production de vins avec une grande complexité. Dans le Swartland, les températures étaient modérées en décembre 2020 et janvier 2020. La fenêtre de récolte pour The Chocolate Block n'a duré que deux semaines. Selon les premiers rapports, 2021 est un autre bon millésime pour le Syrah avec des arômes prononcés de fruits noirs et une nuance classique d'olives noires.
La variété dominante Syrah (71%) montre une belle couleur d'encre dans le verre. Les vignobles de Grenache sont bien établis, et cette variété est sans aucun doute la star lumineuse et parfumée de l'assemblage, rappelant un charme à l'ancienne semblable à celui d'un Châteauneuf-du-Pape.
Le vieux cépage Cinsaut reste un joyau non annoncé, qui maintient le vin sans effort et établit une élégance raffinée.
Cabernet Sauvignon est essentiel avec seulement huit pour cent de part pour donner de la structure et de la fermeté au Cuvée.
Ausbau : The Chocolate Block
Les cépages Syrah et Cinsaut ont mûri dans une combinaison de fûts de 2 500 litres en chêne français et de fûts barriques. Le Grenache a été élevé dans des fûts de 600 litres. Le Cabernet Sauvignon est le seul composant du cuvée qui a été élevé dans des barriques neuves en chêne français. La période de maturation variait entre 13 et 16 mois, selon le composant et la parcelle du vignoble. 2414 fûts barriques ont été sélectionnés pour le millésime 2019.
Le Chocolate Block dans le verre
Le "The Chocolate Block" se présente dans un rouge rubis profond avec des reflets violets et une saveur presque noire de noyau de grenade. Le vin révèle des arômes de baies rouges, de compote de fruits noirs et de violettes. En bouche, le vin a un goût de baies rouges et noires. La finale est longue, très savoureuse et rappelle le chocolat noir aux noisettes.
Un incontournable pour tout amateur de vin !
Tableau des tailles
Avis des clients
Expédition & retours
| Anbauland | Afrique du Sud |
|---|---|
| Type de vin | vin rouge |
| cépage | Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsaut, Grenache Noir, Viognier |
| Région de l'Anbau | Terre noire |
| Teneur en alcool | 14,69%/Vol. |
| ancien | 2021 |
| Le goût | Sec, intense, extravagant |
| fermeture | Fermeture en liège |
| Potentiel de stockage jusqu'à | jusqu'à 10 ans à compter du millésime |
| acidité | 5,1 g/l |
| teneur en sucre | 3,60 g/l |
| PH | 3,8 |
| Foule | 0,75 Litre |
| Fabricant | Boekenhoutskloof Winery, Excelsior Road, Franschhoek, Afrique du Sud |
| distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergènes | contient des sulfites |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
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