Le Suzanne du Weingut Boschendal est un assemblage blanc raffiné, élaboré en l'honneur de Suzanne de Lanoy, l'épouse dynamique du fondateur de Boschendal. 

La couleur jaune paille éclatante rend ce Cuveé légèrement sec accueillant au premier regard. Au nez, on trouve des notes séduisantes de nectarine blanche, de citron vert et de confiture de figues vertes avec de douces nuances de chêne.

Le fruit est encadré par une minéralité pierreuse qui rend la sensation en bouche intéressante. 

Chenin Blanc est un ancien cépage blanc largement cultivé, présent en France (en Anjou – Touraine) depuis le IXe siècle. Comparé à d'autres cépages blancs, ce cépage est très productif. Cela conduit à une qualité très élevée du vin blanc lorsque les rendements sont réduits à la vigne.

En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est le cépage blanc le plus planté. La raison en est principalement la très grande diversité. Par exemple, il existe des vignes à pousse sauvage (les soi-disant "Bush Vines") qui ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les vignes plongent leurs racines très profondément dans le sol afin d'atteindre l'eau. Ces Chenin Blancs présentent donc une plus grande profondeur et complexité.

Le cépage peut aussi être vinifié de façon très fraîche et fruitée en cuves inox, donnant un très joli vin d'été. Par le vieillissement en fûts de chêne, on obtient des vins blancs très complexes et corsés. Les arômes des vins de Chenin Blanc vont de la pêche, de l'abricot et des fruits tropicaux au miel et au melon.