Weingut
Création de cave
Depuis 2002, l'équipe énergique de... Création de cave a prêté ses talents pour bâtir une gamme de vins exceptionnelle. Le vigneron Jean Claude a 15 ans d'expérience internationale en vinification. Il utilise ce savoir-faire pour mettre en valeur la richesse de la nature et la singularité du terroir dans les vins. Creation Wines a sa place d'honneur sur la crête d'Hemel-en-Aarde où les vignobles 350 mètres prospèrent au-dessus du niveau de la mer. Ici, les types de sols idéaux se combinent aux brises fraîches de l'Atlantique et créent des conditions viticoles compatibles avec le meilleures zones de croissance rivaliser dans le monde.-
Fondé:
2002 -
Adresse:
Hemel & Aarde Rd R320, Hermanus, 7200, Afrique du Sud -
Zone:
40 Ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
Création Sauvignon Blanc -
Salle de dégustation :
tous les jours de 10h00 à 17h00 Horloge
Vigneron : Jean Claude
Les Suisses Jean Claude devient vigneron à l'âge de 20 ans en créant ses premiers vins dans un garage reconverti. Mais il rêvait déjà de devenir vigneron à l'âge de 14 ans. Le domaine viticole se trouve dans un coin reculé de Walker Bay, où le vin n'a jamais été cultivé auparavant. Mais Jean et son épouse Carolyn Martin ont vu cela comme un défi au moment de démarrer leur entreprise. Cependant, lorsqu’ils ont vu l’énorme potentiel, ils ont décidé d’aller de l’avant. abordez-le avec persévérance et ingéniosité, c'est en juste cinq ans dans une cave extrêmement réussie transformer. Aujourd'hui, la cave est l'un des 50 meilleurs du monde.
détails du produit
notes de goût
Le Chenin Blanc de climat frais du Weingut Creation se présente avec une couleur claire et lumineuse dans le verre. Au nez, il révèle des arômes de frais fruits , comment pommes et poires , accompagné d'une fine note fleurie .
En bouche, il est sec et équilibré , avec une acidité agréable et fraîcheur riche en notes . La finale est persistante et les arômes de fruits et nuances florissantes se poursuivent.
Cépage Chenin Blanc
Chenin Blanc est un cépage blanc ancien et très répandu, cultivé en France (dans l'Anjou – Touraine) depuis le 9ème siècle. Ce cépage est très productif par rapport à d'autres cépages blancs. Cela conduit, grâce à une réduction sur la vigne, à une qualité très élevée du vin blanc.
En Afrique du Sud, le Chenin Blanc est l'un des cépages blancs les plus importants. Les raisins de Chenin Blanc sont relativement neutres et peuvent développer différents arômes selon la région viticole et le style de vinification. Une caractéristique particulière des vignes de Chenin Blanc est qu'elles ne sont généralement pas irriguées. Pour cette raison, les racines des vignes pénètrent très profondément dans le sol pour accéder à l'eau. Ces Chenin Blancs ont donc une profondeur et une complexité accrues.
Le cépage peut également être vinifié de manière très fraîche et fruitée en cuve inox, ce qui en fait un très beau vin d'été. Grâce à l'Ausbau en fût de chêne, on obtient des vins blancs très complexes et pleins. Les arômes des Chenin Blanc vont de la pêche, l'abricot et les fruits tropicaux au miel et au melon.
Quelles sont les différentes méthodes de production du Chenin Blanc ?
En général, il y a quatre différents Méthodes de fabrication pour Chenin Blanc . Cela inclut les méthode Abpress , la méthode de saignée , la méthode de macération et la méthode d'assemblage (qui cependant est généralement utilisée uniquement pour le champagne).
Correspond à
Le Chenin Blanc de climat frais s'accorde parfaitement avec plats d'été légers et peut également être utilisé comme Apéritif être appréciés.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
Anbauland | Afrique du Sud |
---|---|
Type de vin | vin blanc |
cépage | 100% Chenin Blanc |
Région de l'Anbau | Baie Walker |
Teneur en alcool | 14,5%/Vol. |
ancien | 2022 |
Le goût | Frais, élégant et fruité |
fermeture | Fermeture en liège |
Potentiel de stockage jusqu'à | de préférence avant 2026 |
acidité | 6,5 g/l |
teneur en sucre | 1,7g/litre |
PH | 3,32 |
Foule | 0,75 Litre |
Fabricant | Création, Hemel & Aarde Rd R320, Hermanus, 7200, Afrique du Sud |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergènes | contient des sulfites |
Onglet personnalisé
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
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