• Holden Manz Proprietors Blend 2016
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Holden Manz

Proprietors’ Red Blend 2017

Proprietors’ Red Blend 2017

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Sec, puissant et fruité
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Cabernet Sauvignon & Syrah
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John Platter : 4 étoiles ; Tim Atkin : 89 points
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15% en nouveau barrique
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Cerise noire
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Pfeffer noir
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Framboise
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Holden Manz domaine viticole

Le Weingut Holden Manz dans la pittoresque région viticole de Franschhoek est connu pour ses excellentes cuvées de vins rouges et ses vins élégants issus d'un seul cépage. Niché au cœur d'un paysage à couper le souffle en Afrique du Sud, il bénéficie d'un terroir unique, façonné par son altitude et la nature de ses sols.

Sur ses propres parcelles, des cépages classiques sont cultivés en priorité, tels que Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah . On trouve aussi des vins issus de Chardonnay et Chenin Blanc , reconnus pour leur qualité.

Le domaine attache une grande importance à une viticulture durable et à une vinification tout en douceur. Les vins, dont des spécialités comme le Holden Manz Visionaire, sont souvent salués pour leur structure, leur complexité et leur potentiel de vieillissement.

Domaine
Franschhoek, Afrique du Sud
Max & Moritz vin préféré
Vernissage 2022