• Idiom Clifton Cuvée Prestige Viognier 2025
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Idiom

Clifton Cuvée Prestige Viognier 2025

Clifton Cuvée Prestige Viognier 2025

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Élégant et finement pétillant
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zeste de citron
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Pamplemousse blanc
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Fruits exotiques
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Idiom

Idiom Représente depuis 1999 la passion de la famille Bottega pour des vins d’exception dans la région viticole Stellenbosch, en Afrique du Sud. Installé de façon pittoresque sur les coteaux supérieurs de Helderberg, le Weingut offre une vue imprenable sur la False Bay et bénéficie de microclimats uniques, façonnés par la proximité de la mer et par les montagnes environnantes. La philosophie de Idiom consiste à tirer le meilleur parti du terroir et à mettre en valeur à la perfection les caractéristiques de chaque cépage.

Sous la direction de Roberto Bottega, maître de chai est cultivée une impressionnante variété de cépages. Outre les cépages classiques de Bordeaux tels que Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, on trouve aussi Pinotage et Shiraz dans le portefeuille. Cette diversité se reflète dans des vins expérimentaux, tout en étant profondément ancrés dans le terroir, régulièrement salués pour leur personnalité et leur origine.

Idiom est synonyme d’une viticulture innovante, où chaque goutte reflète la dévotion et l’expertise de l’équipe de Roberto Bottega . Les vins sont l’expression d’un haut niveau de maîtrise et témoignent de la riche tradition viticole d’Afrique du Sud.

Fondé
1999
Domaine
Stellenbosch, Afrique du Sud
Max & Moritz vin préféré
Sémillon 2023
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