The Secret 2023
Prix régulier
€23,60
En stock : Chez vous sous 1 à 3 jours ouvrés
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Trocken, vollmundig & fruchtig
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18 Monate in französischem Barrique
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Das ist geheim...
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nur 6500 Flaschen hergestellt
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Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral
AROMEN
SCHWARZE FRÜCHTE
KIRSCHE
SCHWARZE JOHANNISBEERE
Beschreibung
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Weingut
Weingut Under Oaks
Under Oaks ist ein etabliertes Weingut in Familienbesitz, welches sich in der malerischen Cape Winelands-Stadt Paarl befindet. Hier produziert die Familie Britz feine Boutique-Weine und bietet ihren Gästen ein unvergessliches Weinerlebnis. Zusätzlich zum Weinkeller befinden sich auf der Farm auch idyllische Übernachtungsmöglichkeiten sowie eine ausgezeichnete Pizzeria. Das Anwesen ist eine bewirtschaftete Farm, die tief in der alten südafrikanischen Geschichte verwurzelt ist und bis ins Jahr 1695 zurückreicht. Der erste Jahrgang von Under Oaks Wein wurde im Jahr 2001 abgefüllt. Der historische Keller wurde im Jahr 2014 vollständig renoviert. Eine Besonderheit von Under Oaks sind die beiden Söhne JP und Matt, quasi das südafrikanische Pendant von Max & Moritz ;-) Die sogennanten "Britz Brothers" sind von Viehzucht, Ökologie, Weinbau und Landwirtschaft besessen. Die Brüder haben schon früh ihren Geschäftssinn entdeckt. So haben sie im Alter von 12 und 14 Jahren begonnen Wassermelonen zu züchten und diese an den Obstmarkt in Kapstadt zu liefern. Mit ihrer "The Secret" Weinreihe stiegen sie in die Weinindustrie ein und kreieren seitdem zusammen mit Winzer Bertus Fourie exzellente Weine ohne zu verraten welche Rebsorten sich dahinter verbergen.
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Gegründet:
1779 -
Adresse:
Noord Agter - Paarl Rd, Paarl, 7620, South Africa -
Fläche:
60 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Britz Brothers The Dark Secret -
Tasting Room:
täglich von 10:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Winemaker: Bertas Fourie
Geführt von der Familie Britz, ist das Weingut durch seinen sehr talentierten Winzer Bertus Fourie bekannt. Dieser zaubert jedes Jahr aufs Neue unverwechselbare Weine und gewinnt damit weltweit zahlreiche Auszeichnungen. Die Philosophie von Under Oaks trägt den Namen 'Boutique Style'. Dies bedeutet, dass die Weine nur aus den besten Trauben eines jeden Jahrgangs hergestellt werden. Folglich sind die Weine nur in geringer Menge und sehr hoher Qualität vorhanden. Der Winzer Bertus Fourie ist vor allem durch seinen Schokoladen/ Kaffee Pinotages beim Weingut Diemersfontein bekannt. Er gilt als Erfinder dieser Coffee-Wein Stilistik.
détails du produit
Notes de dégustation
Le "The Secret" du Weingut Under Oaks est un vin rouge velouté et doux, mais plein et un incontournable absolu pour tout connaisseur de vin. Malheureusement, nous ne pouvons pas dire quelles cépages se cachent derrière le "The Dark Secret", car le Winzer et les Britz-Brüder ne le révèlent pas.
La seule chose que nous pouvons dire à propos de ce cuvée d'Afrique du Sud est qu'il ne se distingue pas seulement par son présence. C'est donc un vin préféré absolu de Max & Moritz.
Seulement 6500 bouteilles du "The Dark Secret" ont été produites. Le potentiel de vieillissement de ce cuvée de vin rouge puissant est de jusqu'à 15 ans.
Composition de cette Cuvée :
Malheureusement, cela reste un secret.
Vin Cuvée
Cuvées comptent parmi les vins les plus chers du monde. Les vins de Bordeaux de France ou les vins premium de la région viticole de Rioja, en Espagne, font également partie des Cuvées. De plus, les meilleurs champagnes du monde sont souvent des champagnes Cuvée, composés des cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
Même en Afrique du Sud, d'excellentes Cuvées sont produites, notamment grâce au lien historique avec le monde viticole français.
Mais qu'est-ce qu'une Cuvée exactement ?
Fondamentalement, Cuvée signifie le mélange d'un vin à partir de différents cépages dans une cuve de fermentation. L'assemblage de raisins provenant de différents terroirs conduit également à ce qu'un vin soit appelé Cuvée. Deux moments différents sont généralement possibles pour assembler différents terroirs et cépages.
Certains Winzer mélangent déjà les raisins lors du pressurage. Cela a pour conséquence que les raisins mélangés fermentent ensemble dans la cuve de fermentation. Cependant, on fait plus souvent usage du assemblage ultérieur. Ici, des vins déjà fermentés sont assemblés pour mûrir ensemble pendant le stockage.
S'accorde avec
Le "The Secret" du Weingut Under Oaks s'accorde bien avec des côtes levées BBQ et un steak juteux, mais se marie aussi merveilleusement avec des légumes fraîchement grillés.
De plus, ce vin rouge puissant se déguste parfaitement avec Schokolade.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Rotwein |
| Rebsorte | Geheim |
| Anbauregion | Paarl |
| Alkoholgehalt | |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | Trocken, vollmundig & fruchtig, Schwarze Früchte, Kirsche, Schwarze Johannisbeere |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | |
| Säuregehalt | |
| Zuckergehalt | |
| PH-Wert | |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Under Oaks, Noord Agter Paarl Road, Paarl, 7620, Südafrika |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Onglet personnalisé
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
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