En este blog, un tema diferente debe estar en primer plano, en lugar del sabor o la producción de vino. Queremos mostrarte por qué la sostenibilidad y la protección del medio ambiente son tan importantes en la producción de vino sudafricano. Te sorprenderá cuánto pueden afectar estos principios al vino y cómo crean una situación de ganar-ganar para los amantes del vino y el medio ambiente.   ¿Por qué la...

Hoy te llevamos en un viaje al mundo del vino sudafricano para descubrir por qué el terroir juega un papel decisivo aquí. El terroir: es la combinación única de suelo, clima y topografía que define el carácter de un vino. El suelo: El suelo es la base de cualquier viñedo, y en Sudáfrica hay una asombrosa diversidad. Desde suelos arenosos en Stellenbosch hasta laderas de pizarra en Swartland, cada tipo...

Stellenbosch, una ciudad vibrante en el corazón de Cape Winelands, te recibe con los brazos abiertos como el punto culminante de tu viaje a Sudáfrica. Este encantador pueblito es ampliamente conocido por sus vinos premiados, pero también destaca por su fascinante historia y su impresionante belleza. En este artículo te acompañamos en un viaje de descubrimiento por el mundo encantador de Stellenbosch y te ofrecemos valiosos consejos sobre cómo experimentar...

El otoño es la estación perfecta para relajarse con una copa de vino tinto y disfrutar de los tonos más cálidos de la naturaleza. Sudáfrica tiene una larga tradición en la elaboración de vino, que se remonta a la llegada de los colonos holandeses en el siglo XVII. Hoy en día, los vinicultores sudafricanos combinan técnicas tradicionales y modernas para producir vinos de la más alta calidad. Si estás buscando...

Sudáfrica se ha convertido en una de las regiones vinícolas más emocionantes del mundo en los últimos años. La producción de vino aquí se remonta a más de 350 años, y con el tiempo, los sudafricanos han desarrollado un verdadero talento para la elaboración de vinos de primera calidad. Los viñedos se extienden por paisajes pintorescos, desde las colinas bañadas por el sol del Cabo Occidental hasta las regiones más...

Si viajas a Sudáfrica, serás recibido por paisajes impresionantes, una rica cultura y, por supuesto, deliciosos vinos. El país es conocido mundialmente por su producción de vino y ofrece una asombrosa variedad de bodegas que vale la pena explorar. Pero, ¿cuáles deberías visitar? Aquí tienes algunas de nuestras principales recomendaciones para bodegas sudafricanas que no debes perderte en tu viaje.   La Motte Franschhoek es una joya en el paisaje...