Weingut
Domaine viticole Glen Carlou
La cave Glen Carlou est un domaine viticole renommé et respecté situé dans le pittoresque Région viticole de Paarl est situé en Afrique du Sud. Depuis son Fondée en 1985 Elle a développé une réputation pour ses vins de haute qualité et est connue pour sa variété d'excellents cépages.
La situation du chai au pied du Monts Simonsberg offre idéal des conditions climatiques et une diversité de sols variée, qui permettent de cultiver une large gamme de vins. Glen Carlou suit une philosophie de vinification durable et respectueuse de l'environnement, en entretenant soigneusement les vignes et en respectant les ressources naturelles du terroir.
Glen Carlou produit une variété de vins, notamment vins rouges de première qualité comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Pinot Noir également des vins blancs exceptionnels comme le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. Chaque vin reflète les caractéristiques du terroir et affiche un équilibre, une profondeur et une élégance impressionnants.
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Fondé:
1985 -
Adresse:
Klapmuts - Simondium Rd, Simondium, Klapmuts, 7625, Afrique du Sud -
Zone:
145 Ha -
Vin préféré de Max & Moritz :
Glen Carlou Merlot -
Salle de dégustation :
tous les jours de 9h00 à 17h00 Horloge
Vigneron : Johnnie Calitz
Après avoir étudié la viticulture à l'Université de Stellenbosch, dont il a obtenu un baccalauréat ès sciences en 2004, il a travaillé comme vigneron dans la cave Anura voisine de Glen Carlou et a reçu plusieurs prix pour ses vins. Johnny Calitz préfère travailler les cépages Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot et Sauvignon Blanc, mais quel que soit le cépage, il suit la démarche intervenir le moins possible dans le processus.
détails du produit
Notes de dégustation
Le Glen Carlou Pinot Noir est un vin rouge de caractère qui séduit par sa complexité, finesse et son arôme élégant. Ce vin est produit par la renommée Glen Carlou-cave dans la pittoresque région viticole de Paarl en Afrique du Sud.
Le Pinot Noir se présente avec une magnifique couleur rubis dans le verre. Dès le nez, il déploie une fascinante diversité d'arômes. Des notes fruitées de cerises mûres et de baies rouges se mêlent à des nuances subtiles d'épices comme les clous de girofle et une fine, discrète fumée. Ces arômes confèrent au vin une intensité olfactive séduisante et une complexité invitante.
Sur le palais, le Glen Carlou Pinot Noir se montre tout aussi impressionnant. Il présente une structure élégante avec des tanins doux et un équilibre remarquable entre fruit, acidité et arômes de chêne. Le goût de cerises, framboises et baies noires juteuses est accompagné de fines notes épicées comme la vanille et la cannelle, qui ajoutent de la profondeur au vin. La sensation en bouche est souple et harmonieuse, avec une finale longue et persistante.
PINOT NOIR
Le cépage Pinot Noir est l'un des plus anciens cépages du monde. Pinot Noir a une histoire de deux millénaires et provient de la Bourgogne en France. Le cépage y est généralement cultivé sur des sols très riches en minéraux.
En raison de la grande complexité de la production de vins excellents de Pinot Noir, ce cépage s'est fait un grand nom ces dernières années. Désormais, le Pinot Noir jouit d'une forte demande internationale. Le cépage est maintenant cultivé dans divers pays comme l'Afrique du Sud, l'Australie, l'Espagne et aussi en Allemagne. En Allemagne, le cépage Pinot Noir est souvent appelé Spätburgunder ou Blauburgunder.
La variété de raisin Pinot Noir est surtout connue pour son utilisation, aux côtés des variétés de raisin Chardonnay et Pinot Meunier, dans la production de champagne.
Bien que le cépage Pinot Noir ne soit pas l'un des cépages de vin rouge les plus puissants, il se distingue par un profil gustatif complexe et une élégante complexité. Le profil de couleur présente généralement des tons rouges plus clairs.
Les arômes de Pinot Noir vont de la fraise à la prune en passant par la cerise et peuvent également présenter des notes intenses et épicées comme Pfeffer et herbes selon le vin.
Correspond à
Ce Pinot Noir est idéal pour être dégusté seul ou en accompagnement d'une variété de plats. Il se marie particulièrement bien avec des plats de viande délicats comme l'agneau rôti, le magret de canard ou la dinde grillée. De plus, il s'harmonise également merveilleusement avec des fromages doux et peut contribuer à une expérience gustative inoubliable.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
Anbauland | Afrique du Sud |
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Type de vin | vin rouge |
cépage | Pinot Noir |
Région de l'Anbau | Paarl |
Teneur en alcool | 14 %/Vol. |
ancien | 2022 |
Le goût | Doux et harmonieux |
fermeture | Fermeture en liège |
Potentiel de stockage jusqu'à | 2030 |
acidité | 5,7 g/l |
teneur en sucre | 3,0 g/l |
PH | 3,38 |
Foule | 0,75 Litre |
Fabricant | Klapmuts - Simondium Rd, Simondium, Klapmuts, 7625, Afrique du Sud |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergènes | contient des sulfites |
Onglet personnalisé
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
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Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
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