Weingut
Weingut Pongracz
Desiderius Pongracz était un comte de la noblesse hongroise. Après avoir obtenu son diplôme de l'Académie hongroise d'agriculture en 1944, Desiderius Pongrácz ne retourne pas sur le domaine familial, mais rejoint le Cavalerie de l'armée hongroise un.
Peu de temps après la capitulation de la Hongrie, il fut capturé par l'avancée des Russes. Une fois la guerre terminée, Desiderius Pongrácz fut relâché en Hongrie. Lors du soulèvement hongrois, il a décidé de fuir et de jeter son dévolu sur l'Afrique après avoir obtenu un emploi de directeur agricole en Namibie grâce à ses relations aristocratiques européennes. En 1958, il s'installe dans la région viticole de Stellenbosch, où il travaille comme Directeur de ferme travaillé. Au cours de ses plus de 20 années de vinification au Cap, l'intellect et la vision de Pongrácz ont contribué de manière significative au succès de l'industrie vitivinicole sud-africaine.
Il a eu une influence majeure sur l'introduction et la propagation de cépages haut de gamme tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Pinot Noir. Il a compris comme nul autre l’importance de ces cépages pour l’avenir de l’industrie vitivinicole sud-africaine.
La cave Pongrácz est aujourd'hui connue dans le monde entier comme l'une des... fabricant leader de Méthode-Cap-Classic connu en Afrique du Sud.
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Fondé:
années 1980 -
Vin préféré de Max & Moritz :
Pongràcz MCC Rosé
Vigneron : Andiswa Mapheleba
Andiswa Mapheleba a grandi dans l'Est de Londres, en Afrique du Sud, et a complété ses études de viticulture et d'œnologie à l'Université de Stellenbosch.
Son premier emploi était un stage chez Stellenzicht Vineyards. Fin 2018, elle est passée à Domaine viticole Nederburg en tant qu'assistant à l'élevage et à la production en barriques avant de rejoindre l'équipe de Pongrácz.
Elle suit les traces de l'ancienne vigneronne Elunda Basson. « J'ai beaucoup appris pendant que je travaillais avec Elunda. Elle m'a appris les bases de la création de MCC. Les compétences et les connaissances d'Elunda Basson sont irréprochables. Dans mes processus quotidiens de vinification, je recherche toujours la qualité en travaillant avec précision et passion - les idéaux que j'ai appris d'elle.
Votre Pongrácz MCC Brut est désormais connu dans le monde entier Méthode-Cap-Classic de première classe connu d'Afrique du Sud.
détails du produit
Notes de dégustation
Le MCC Brut Rosé du Weingut Pongracz se compose de 60% Pinot Noir, ce qui lui donne son élégance, et 40% Chardonnay, qui lui confère un corps et un goût distinctifs. Les raisins sont vendangés manuellement de janvier à mi-février. Après un pressurage en grappes entières avec un minimum de contact avec la peau, le jus de raisin clair est débourbé avant d'être fermenté à froid. Réservoirs en acier est pompé.
Cela se voit dans le verre Pongrácz MCC Brut Rosé dans un rose délicat accompagné d'un très agréable Perlage. Délicat Tons fraise sont avec une touche de pain cuit ajoutée. C'est en bouche MCC Brut Rosé parfaitement équilibré avec très acidité délicate et plus juteux mûre.
vin rosé
Roséwein (court: Rose) sera éteint Raisins de vin rouge fabriqué et est donc pas de mélange hors de vin rouge et vin blanc.
Papa pulpe depuis Raisins de vin rouge tout comme celui des raisins de vin blanc transparent c'est-à-dire qu'il obtient Rose son Couleur seulement du pigment rouge dans la coquille du Raisins de vin rouge. Contrairement à ça Production de vin rouge, sera le Peler quand je fais du rosé quelques heures du Jus de raisin séparé.
Aussi tôt que le jus de raisin un couleur légèrement rouge a accepté, il le fera pressé et transféré dans un autre réservoir. Là voudrais ce sans le Peler plus loin. Il est alors appelé Roséwein embouteillée.
Quelles sont les différentes méthodes de production du rosé ?
Généralement il y a quatre différent Méthodes de fabrication pour Roséwein. Ceux-ci incluent le Méthode de pressage, Saignée-Methode, Méthode Mazérations et le Méthode de mélange (qui, cependant, n'est généralement utilisé qu'avec du champagne).
Correspond avec
Le MCC Brut Rosé du Weingut Pongracz est le meilleur entre 8 °C et 10 °C et dégustez plus parfait Compagnon d'une variété de plats plus légers.
Tableau des tailles
Kundenbewertungen
Expédition & retours
Anbauland | Afrique du Sud |
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Type de vin | vin pétillant |
cépage | Pinot Noir, Chardonnay |
Région de l'Anbau | Cape de Western |
Teneur en alcool | 12,18 % Vol. |
ancien | N.V. |
Le goût | Sec & Rafraîchissant, Pomme Verte, Pâtisseries |
fermeture | Fermeture en liège |
Potentiel de stockage jusqu'à | |
acidité | 5,97 g/l |
teneur en sucre | 11g/l |
PH | 3,04 |
Foule | 0,75 litre |
Fabricant | Elunda Basson, Stellenbosch, Le Cap, 7600, Afrique du Sud |
distributeur | M&M Wein- und Spiritshandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
Allergènes | contient des sulfites |
Onglet personnalisé
LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
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