Quartz Stone Chardonnay 2024
Quartz Stone Chardonnay 2024
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Glen Carlou — Quartz Stone Chardonnay 2024
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Glen Carlou
Weingut Weingut Glen Carlou in the sun-drenched Simonsberg-Paarl region in South Africa has built an excellent reputation under the leadership of cellar master Johnnie Calitz . Known for its outstanding wines, especially the much-praised Chardonnay, which regularly receives top awards. The special soils and the unique microclimate make it possible to produce wines with character and finesse.
In addition to the aforementioned Chardonnay from South Africa , Glen Carlou also shines with red wines. These include impressive creations with Cabernet Sauvignon from South Africa, Merlot from South Africa and the typically South African variety Pinotage from South Africa.
The philosophy of producing high-quality wines is confirmed by the ongoing awards at national and international competitions. A visit to Glen Carlou is therefore always a special experience for discerning wine lovers.
Translation missing: fr.Notes de dégustation
Le Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay se révèle dans le verre avec une belle couleur dorée et promet déjà une expérience particulière. Le nez est dominé par des arômes séduisants de pêche juteuse, suivis de notes d'agrumes rafraîchissantes qui apportent une fraîcheur vivifiante. Une épice subtile vient compléter le bouquet et confère au vin une profondeur supplémentaire.
En bouche, ce Chardonnay s'exprime avec une impressionnante longue fruité et une texture crémeuse. Les arômes de pêche se poursuivent et se fondent harmonieusement avec les notes d'agrumes, créant une équilibre entre fraîcheur et richesse. La texture crémeuse confère au vin une douceur agréable et conduit à une finale fruitée et persistante qui caresse le palais et souligne le charme de ce vin. Le Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay est un véritable plaisir pour les amateurs de vin exigeants.


Chardonnay & Pinot Noir
La cuvée de Chardonnay et Pinot Noir associe fraîcheur et substance et est particulièrement établie comme vin effervescent . Le Chardonnay apporte souvent des notes d'agrumes et de pomme, une acidité vive et une silhouette élancée ; le Pinot Noir apporte du corps, de la structure et parfois de subtils fruits rouges. Ensemble, ils donnent un style équilibré, à la fois tendu et riche. L'acidité et la substance favorisent le potentiel de garde; un élevage prolongé sur lies peut ajouter des notes de brioche et de grillé.
Cette association est classique en Champagne, et se retrouve également dans des vins effervescents de qualité provenant d'autres régions fraîches, comme l'Angleterre. Avec une vinification en blanc, la cuvée est généralement jaune pâle à jaune doré ; en rosé, elle peut aussi être d'un rose délicat. Malgré la peau sombre de ses baies, le Pinot Noir apporte, lorsqu'il est vinifié avec délicatesse, très peu de tanins perceptibles. La perlage souligne la fraîcheur et la texture ; selon l'élevage, le vin paraît droit ou crémeux. Il accompagne bien le poisson, les viandes blanches et les plats de légumes doux.
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