Samsara 2019
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Avondale — Samsara 2019
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Verkostungsnotiz
Der Avondale Samsara 2018 ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Syrah, der mit Tiefe und Balance überzeugt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Beeren, Pflaume und schwarzer Kirsche, begleitet von feinen Noten von weißem Pfeffer, Zimt und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und geschmeidig mit perfekt eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Die fruchtige Konzentration wird von einer dezenten Holzwürze und einem langen, eleganten Abgang getragen. Ein Syrah, der Kraft, Finesse und natürliche Ausdrucksstärke auf beeindruckende Weise vereint.
Grape Variety
Chenin Blanc is a widely cultivated, old white wine grape variety that has been grown in France (in Anjou – Touraine) since the 9th century. Compared to other white wine grape varieties, this variety is very productive. This leads to a very high quality of the white wine when reduced on the vine.
In South Africa, Chenin Blanc is the most widely grown white wine grape variety. The reason for this is primarily the very high diversity. For example, there are "wild-growing" vines (so-called Bush Vines) that are usually not irrigated. For this reason, the vines penetrate very deep into the ground with their roots to reach water. These Chenin Blancs therefore have a stronger depth and complexity.
The grape variety can also be aged very fresh and fruity in stainless steel tanks, developing into a very nice summer wine. Through the Aged in oak barrels, one obtains very complex and full-bodied white wines. The aromas of Chenin Blanc wines range from peach, apricot, and tropical fruits to honey and melon.
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