Cap Classique Rosé NV
Cap Classique Rosé NV
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Mit diesem Non-Vintage Rosé beweist das Weingut Grande Provence aus dem Western Cape, wie elegant südafrikanischer Schaumwein sein kann. Zu 100 Prozent aus Pinot Noir gekeltert und nach traditioneller Méthode Cap Classique in der Flasche vergoren, bringt dieser Prickler pure Lebensfreude mit feinem Tiefgang ins Glas. In der Nase begrüßt dich ein herrlich animierendes Bukett, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Reife Noten von saftigen Erdbeeren und frischen roten Beeren treffen auf einen feinen Hefeton, der die reichhaltige Pinot-Noir-Frucht wunderbar untermalt. Am Gaumen zeigt sich der Rosé ungemein lebendig mit einer saftigen, frischen Säure und einer verführerisch cremigen Textur, die sich samtig ausbreitet. Bei schlanken 12 % vol Alkohol hallt die rote Beerenfrucht im feinen Mousseux lange, klar und erfrischend nach.
Rebsorte: Pinot Noir
Region: Western Cape
Alkohol: 12%
Flaschengröße: 750ml (Standard)
Verschluss: Naturkorken
Trinkreife: bis 2030
