Tamboerskloof John Spicer 2019
Tamboerskloof John Spicer 2019
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Die violett-rubinrote Farbe des John Spicer Syrah gibt einen guten Hinweis darauf, was vom spektakulären Jahrgang 2018 zu erwarten ist. Die herrliche Nase präsentiert intensive ...
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Kleinood — Tamboerskloof John Spicer 2019
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Kleinood
Das südafrikanische Weingut Kleinood liegt in der abgelegenen und malerischen Bot River Region, wo es seit seiner Gründung im Jahr 2000 mit Hingabe von Gerard de Villiers und seiner Familie geführt wird. Die Bot River Region ist bekannt für ihre kühlen Brisen vom Atlantik, die ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten schaffen, die von mediterranen Klimata inspiriert sind. Dies äußert sich in Weinen von großer Eleganz und Frische. Kleinood hat sich der Philosophie verschrieben, Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir und die Artenvielfalt der Region widerspiegeln.
Weinbergsmanagement folgt nachhaltigen Prinzipien, um die natürliche Umgebung zu schützen und zu fördern. Der Fokus des Weinguts liegt auf der Produktion von qualitativen Weinen, die authentisch und ausdrucksstark sind. Ein besonderes Kennzeichen ist die Spezialisierung auf die Rebsorte Shiraz.
Das Weingut ist besonders bekannt für seinen Tambourine Mountain Syrah, der die Essenz des Weinguts und der Region einfängt. Es sind Weine, die mit Bedacht und Respekt vor der Natur hergestellt werden, was zu einer unverwechselbaren Qualität führt, die sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistert.
Translation missing: de.Tasting notes
Die violett-rubinrote Farbe des John Spicer Syrah gibt einen guten Hinweis darauf, was vom spektakulären Jahrgang 2018 zu erwarten ist. Die herrliche Nase präsentiert intensive Aromen von dunklen Früchten, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von bezaubernden Veilchen und Würze. Am Gaumen folgt auf den samtigen Auftakt die für Kleinood typische Frische und Eleganz. Dieser komplexe Wein drückt selbstbewusst die integrierte französische Eiche aus, mit Noten von Tabak und frischem Leder. Die Kraft am mittleren Gaumen beansprucht ungeniert Stellenbosch als Herkunft. Ein wunderbar anhaltender Abgang sorgt dafür, dass dieser Wein sowohl jetzt als auch für viele kommende Jahre ein unvergessliches Erlebnis ist.

Shiraz
Shiraz, international auch als Syrah bekannt, ist eine dunkle Rebsorte, die kraftvolle und würzig-fruchtige Rotweine hervorbringt. Im Glas präsentieren sich Shiraz-Weine oft mit einer tiefdunklen Farbe und zeigen am Gaumen eine ausgeprägte Struktur. Typische Aromen reichen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche bis hin zu Pfeffer, Nelken, Rauch und Noten von Leder oder Schokolade.
Die Weine zeichnen sich häufig durch kräftige Tannine und eine moderate bis gute Säure aus, was ihnen ein hervorragendes Reifepotenzial verleiht. Stilistisch variieren sie je nach Herkunft: Während die Neue Welt (Australien, Südafrika) oft zu opulenteren, fruchtbetonteren Interpretationen neigt, sind Weine aus der Nördlichen Rhône (Frankreich) meist eleganter und pfeffriger.
Shiraz ist ein vielseitiger Begleiter zu kräftigen Speisen wie Gegrilltem, Wild oder würzigen Eintöpfen.
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