Shiraz 2021
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Durbanville Hills — Shiraz 2021
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Durbanville Hills
Das im Jahr 1999 gegründete Weingut Durbanville Hills profitiert von seiner malerischen Lage mit Blick auf die Tafelbucht und Robben Island. Die kühlen Atlantikbrisen sind entscheidend für den Anbau von exzellenten Weinen in dieser Region. Besonders hervorzuheben ist der Sauvignon Blanc, der hier als Leit-Rebsorte brilliert und von den einzigartigen klimatischen Bedingungen optimal profitiert.
Neben dem frischen Sauvignon Blanc aus Südafrika werden auch andere Sorten erfolgreich kultiviert. Die beständigen maritimen Einflüsse verleihen den Weinen von Durbanville Hills ihren unverwechselbaren Charakter und ihre Eleganz.
Das Engagement für Qualität wurde vielfach mit international anerkannten Auszeichnungen gewürdigt, die die herausragende Arbeit des Weinguts und seiner Kellermeister unterstreichen.
Translation missing: de.Tasting notes
Erleben Sie die Verlockung des Durbanville Hills Shiraz! Dieser vollmundige und elegante Rotwein präsentiert beeindruckende Aromen von reifen Pflaumen, würziger Nelke und subtilem weißen Pfeffer. Mit seiner Reifung im Holzfass zeigt dieser sortenreine Shiraz die einzigartige Essenz Südafrikas in jedem Schluck.

Shiraz
Shiraz, international auch als Syrah bekannt, ist eine dunkle Rebsorte, die kraftvolle und würzig-fruchtige Rotweine hervorbringt. Im Glas präsentieren sich Shiraz-Weine oft mit einer tiefdunklen Farbe und zeigen am Gaumen eine ausgeprägte Struktur. Typische Aromen reichen von dunklen Beeren wie Brombeere und Schwarzkirsche bis hin zu Pfeffer, Nelken, Rauch und Noten von Leder oder Schokolade.
Die Weine zeichnen sich häufig durch kräftige Tannine und eine moderate bis gute Säure aus, was ihnen ein hervorragendes Reifepotenzial verleiht. Stilistisch variieren sie je nach Herkunft: Während die Neue Welt (Australien, Südafrika) oft zu opulenteren, fruchtbetonteren Interpretationen neigt, sind Weine aus der Nördlichen Rhône (Frankreich) meist eleganter und pfeffriger.
Shiraz ist ein vielseitiger Begleiter zu kräftigen Speisen wie Gegrilltem, Wild oder würzigen Eintöpfen.
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