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Fryer's Cove

Bamboes Bay Sauvignon Blanc 2022

Bamboes Bay Sauvignon Blanc 2022

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Caleta de Fryer

Caleta de Fryer es el único Weingut de la región Bamboes Bay, la mayor zona vinícola más pequeña de Sudáfrica. Las vides se extienden por las colinas, a solo 500 metros de la costa atlántica. La ubicación única cerca del pueblo pesquero de Doringbaai, marcada por las frescas brisas marinas y un terroir resistente, otorga a los vinos, especialmente al Sauvignon Blanc de Sudáfrica, su inconfundible carácter marítimo. La filosofía "Forged of the earth, Tempered by the sea" subraya la estrecha conexión con la naturaleza.

Estas condiciones climáticas especiales crean un entorno ideal para el cultivo de variedades de uva como el Chenin Blanc de Sudáfrica y Pinot Noir de Sudáfrica. Además del Sauvignon Blanc , también se cultivan Grenache y Cinsault . El Weingut es el más cercano al mar de Sudáfrica, y eso se refleja claramente en el sabor de los vinos.

El Jetty Restaurant forma parte del proyecto Fryer's Cove Community Development Project y ofrece la posibilidad de disfrutar los vinos en su entorno natural, en sintonía con especialidades locales como Snoekkoekies o Kerrievis.

Área
Bamboes Bay, Sudáfrica
Max & Moritz vino favorito
Bamboes Bay Sauvignon Blanc 2022