• Pierre Jourdan Ratafia
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Haute Cabrière

Pierre Jourdan Ratafia

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100% Chardonnay
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18 meses en barrica francesa
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VAINILLA
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HONIG
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ZIMT
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Weingut Haute Cabrière

Con cadenas masivas en todos los lados y suelos muy diversos en los viñedos, el terroir de Franschhoek es sin duda inconfundible. La historia de la bodega Haute Cabrière se remonta al año 1694. En Haute Cabrière se apuesta fuertemente por un enfoque de mínima intervención en el cultivo de la vid. Por ello, se utilizan prácticas de bodega extremadamente cuidadosas para presentar el terroir. Esto se combina con una pasión por la innovación para poder ofrecer la mejor calidad posible. Haute Cabrière es especialmente conocida por sus excelentes Méthode Cap Classiques a nivel de champán. La inolvidable vista al valle de Franschhoek completa la experiencia.

Fundado
1970
Dirección
Lambrechts Rd, Franschhoek, 7690, Sudáfrica
Área
30 Ha
Max & Moritz vino favorito
P. Jourdan Belle Rosé MCC