Florian Shiraz 2022
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Vergenoegd Löw — Florian Shiraz 2022
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La histórica Weingut Vergenoegd Löw en la reconocida región vinícola Stellenbosch es conocida por su larga historia, que se remonta al año 1696 . Los singulares senderos de patos para el control natural de plagas se han convertido en una seña distintiva. Desde la adquisición por parte de Löw Trust en 2015, la finca ha vivido una modernización integral y apuesta por la producción de vinos de alta calidad.
En este contexto, hay un enfoque especial en la preservación del legado histórico y en el impulso de métodos de cultivo sostenibles. Los viñedos están plantados principalmente con Cabernet Sauvignon y Merlot .
La bodega ofrece una variedad de experiencias, como catas de vino y recorridos por la histórica propiedad.
Vergenoegd Löw bringt mit dem Florian Shiraz die pure Energie von Stellenbosch direkt ins Glas. Das traditionsreiche südafrikanische Weingut zeigt hier eindrucksvoll, wie viel Tiefe und vibrierende Frische in einem modernen Shiraz stecken kann.
Sobald du hineinrichst, strömen dir saftige Brombeeren, reife Pflaumen und frisch geschroteter schwarzer Pfeffer entgegen. Begleitet wird die dunkle Frucht von einer feinen Rauchnote und wilden Kräutern, die dem Bouquet eine herrlich animierende Würze verleihen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich fokussiert, getragen von geschliffenem, samtigem Tannin und einer straffen Säure, die für Trinkfluss sorgt. Das Finish bleibt lang und hinterlässt einen wunderbar saftig-würzigen Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht.
Ein Shiraz für gemütliche Abende und gesellige Runden, der mit etwas Luft im großen Glas erst richtig aufblüht. Dieser Rotwein passt hervorragend zu einem scharf angebratenen Rindersteak oder geschmortem Lamm mit Rosmarin.
Rebsorte: Shiraz
Region: Stellenbosch
Alkohol: 13.3%
Flaschengröße: 750ml (Standard)
Verschluss: Naturkorken
Trinkreife: bis 2035

Variedad de uva
Chenin Blanc es una variedad de uva blanca para vino ampliamente cultivada y antigua que se ha cultivado en Francia (en Anjou – Touraine) desde el siglo IX. En comparación con otras variedades de uva blanca para vino, esta variedad es muy productiva. Esto conduce a una calidad muy alta del vino blanco cuando se reduce en la vid.
En Sudáfrica, Chenin Blanc es la variedad de uva blanca para vino más cultivada. La razón principal es la gran diversidad. Por ejemplo, existen vides "silvestres" (llamadas Bush Vines) que generalmente no se riegan. Por esta razón, las vides penetran muy profundamente en el suelo con sus raíces para alcanzar el agua. Estos Chenin Blancs, por lo tanto, tienen una mayor profundidad y complejidad.
La variedad de uva también puede envejecer muy fresca y afrutada en tanques de acero inoxidable, desarrollándose en un vino de verano muy agradable. A través del envejecimiento en barricas de roble, se obtienen vinos blancos muy complejos y con cuerpo. Los aromas de los vinos Chenin Blanc van desde durazno, albaricoque y frutas tropicales hasta miel y melón.
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