Holden Manz Elysium 2020

Elysium 2021

Precio habitual €164,89 Oferta

(199,87 €/ l) inkl. MwSt.
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  • Trocken, intensiv & ausbalanciert
  • Nur 800 Flaschen produziert
  • 50% Merlot und 50% Syrah
  • 24 Monate in französischem Barrique
  • Versand durch DHL GoGreen

AROMEN


ERDBEERE

DUNKLE KIRSCHE

DUNKLE SCHOKOLADE

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Icon Weingut Holden Manz Weingut

Weingut Holden Manz


Das Weingut Holden Manz zeichnet sich durch ein hochmodernes Design gepaart mit modernster Technik im Weinkeller aus.
Dies ermöglicht es dem Winzer Thierry Haberer Holden Manz' besonderes Terroir zum Ausdruck zu bringen.
Das 22 Hektar große Weingut liegt in der hintersten Ecke des Franschhoek-Tals und ist nur circa eine Stunde mit dem Auto von Kapstadt entfernt.

Die beiden Besitzer Gerard Holden und Migo Manz haben mit ihrem Weingut bereits zahlreiche nationale sowie internationale Preise erhalten.
Nach dem Erwerb in 2010 (ehemalig "Klein Genoot") begannen die Beiden sowohl den Weinkeller als auch das restliche Weingut zu restaurieren. Gerard und Migo betreiben neben dem Weinkeller ein exklusives 5-Sterne Hotel mit internationaler Küche auf höchstem Niveau.
Die auf dem Weingut ausgestellte südafrikanische Kunst rundet das "Erlebnis Holden Manz" bestens ab.

Winemaker: Thierry Haberer


Winzer Thierry Haberer beschäftigt sich seit über 15 Jahren mit Wein und seiner Herstellung.
Eine leidenschaftliche und unkonventionelle Herangehensweise, kombiniert mit höchstem Respekt für die Bewahrung der Qualität der Trauben, zeigt sich in jeder Flasche die er produziert.

Es besteht kein Zweifel, dass sein qualitätsorientierter Ansatz und sein Durst nach Innovation neue Standards in der Holden Manz-Reihe setzt. Etwas, auf das man sich auch in den nächsten Jahren freuen kann.

Detalles del Producto

Tasting Note Moritz Smelling Wine

Notas de cata


El "Elysium" de la Weingut Holden Manz es un vino co-fermentado de las variedades de uva Merlot y Syrah. Dado que estas dos variedades de uva en la Weingut Holden Manz en Franschhoek rara vez maduran al mismo tiempo, el Elysium solo puede elaborarse en años especiales.

Aromas de fresa, cereza oscura y matices de Schokolade hacen del Holden Manz Elysium una experiencia de sabor muy especial.

Las dos variedades de uva fueron recogidas a mano el 10 de marzo por el Winzer Thierry Haberer y luego clasificadas de la misma manera, de modo que solo se utilizaron las bayas óptimamente maduras para este vino.

Solo 800 botellas fueron producidas por Elysium. Por lo tanto, este vino es una verdadera rareza. Su estructura completa y equilibrada garantiza un excelente potencial de envejecimiento hasta el 2035.

Composición de este Cuvée:

Merlot (50%) y Syrah (50%)

 

Cuvée vino


Cuvées se cuentan entre los vinos más caros del mundo. Los vinos de Burdeos de Francia o los vinos premium de la región vinícola de Rioja, en España, también se consideran Cuvées. Además, los mejores champanes del mundo suelen ser champanes Cuvée, compuestos por las variedades de uva Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.

También en Sudáfrica, gracias sobre todo a la conexión histórica con el mundo vinícola francés, se elaboran excelentes cuvées.

¿Pero qué es en realidad un Cuvée?

Básicamente, Cuvée significa la mezcla de un vino a partir de diferentes variedades de uva en un recipiente de fermentación. También el ensamblaje de uvas que provienen de diferentes parcelas lleva a que un vino se denomine Cuvée. Básicamente, hay dos momentos diferentes en los que se pueden ensamblar diferentes parcelas y variedades de uva.

Algunos Winzer mezclan las uvas ya durante el prensado. Esto tiene como resultado que las uvas mezcladas fermenten juntas en el recipiente de fermentación. Sin embargo, se hace un uso más frecuente del corte posterior. Aquí se mezclan vinos ya fermentados para madurar juntos durante el almacenamiento.

Tasting Note Grape Variety
Tasting Note Wine and Food Pairing

Se adapta a


El "Elysium" de la Weingut Holden Manz combina perfectamente con un jugoso filete y verduras recién asadas. También los platos de caza y la carne de cordero armonizan muy bien con la elegante frutosidad del Elysium.

Además, este único vino tinto se puede disfrutar excelentemente con Schokolade.


Tabla de tallas

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Envíos y Devoluciones

AnbaulandSüdafrika
WeinsorteRotwein
RebsorteMerlot, Syrah
AnbauregionFranschhoek
Alkoholgehalt15,0 % Vol.
Jahrgang2021
GeschmackTrocken, intensiv & ausbalanciert, Erdbeere, Dunkle Schokolade, Dunkle Kirsche
VerschlussSchraubverschluss
Lagerpotential bis2045
Säuregehalt4,87 g/l
Zuckergehalt2,8 g/l
PH-Wert 
Menge0,75 Liter
HerstellerHolden Manz, Green Valley Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika
InverkehrbringerM&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich
Allergeneenthält Sulfite

Pestaña personalizada

LAND DIENSTLEISTER LIEFERZEIT LIEFERKOSTEN
Deutschland DHL, UPS 1-3 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 120€)
Luxemburg, Polen, Österreich UPS 2-5 Werktag(e) 6.90€ (Frei ab 150€)
Niederlande UPS 2-5 Werktag(e) 9.50€ (Frei ab 150€)
Frankreich, Schweden UPS 2-5 Werktag(e) 9.90€ (Frei ab 150€)
Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien UPS 2-5 Werktag(e) 10.90€ (Frei ab 150€)
Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn UPS 2-5 Werktag(e) 11.90€ (Frei ab 150€)
Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz UPS 1-3 Werktag(e)

18.90€ (Frei ab 200€)
Zollkosten enthalten

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M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
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Deutschland

Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet

Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.

Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.

Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.

Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.

Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.

Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.

Steuern, Zölle und Abgaben in der EU

Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.

Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.

Aufgrund gesetzlicher Bestimmungen liefern wir nur an Personen über 18 Jahre. Dies kann durch unseren Spediteur kontrolliert werden. Stelle daher bitte sicher, dass eine volljährige Person die Lieferung entgegennehmen kann.

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