Introducing Haute Cabrière
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Haute Cabrière — Introducing Haute Cabrière
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Haute Cabrière
La prestigiosa bodega Haute Cabrière se encuentra en un entorno pintoresco junto a Franschhoek Pass Road, enclavada entre las imponentes Franschhoekmontañas. Desde su fundación en 1694, es conocida por sus excelentes vinos espumosos de estilo Méthode Cap Classique. Gran parte de la bodega está excavada de forma espectacular en la roca, lo que subraya su profunda conexión con la naturaleza.
La región de Franschhoek ofrece un terruño único, ideal para elaborar vinos elegantes. Bajo la dirección de la familia von Arnim, que mantiene la tradición vitivinícola desde hace generaciones, aquí se crean vinos excepcionales como el Chardonnay Pinot Noir.
Los visitantes pueden disfrutar cada día de la espectacular ceremonia del sable, en la que se abren botellas de vino espumoso con gran destreza. La bodega también alberga un restaurante con vistas panorámicas a todo el valle y ofrece una selección de vinos, entre ellos elegantes Chardonnay y Pinot Noir variantes.
Nota de cata
Acércate a Haute Cabrière con una selección que muestra seis facetas de esta bodega sudafricana. Explora la versatilidad de Chardonnay y Pinot Noir, desde burbujas elegantes hasta vinos tranquilos de carácter afrutado y complejo.
2 × tinto · 1 × blanco · 1 × rosado · 2 × espumoso
En este paquete
- Pierre Jourdan MCC Brut – Haute Cabrière
Espumoso · brut · elegante
Las delicadas notas de levadura se unen a cítricos frescos y una acidez vibrante. - Pierre Jourdan Belle Rosé MCC – Haute Cabrière
Espumoso rosado · elegante
Frutos rojos, hierbas y tostados acompañan una espuma agradable con notas de fresas y nata. - Pinot Noir Rosé 2025 – Haute Cabrière
Rosado · ligero · refrescante
De tono salmón delicado, ofrece aromas de fresas y frambuesas con sutiles matices florales. - Unwooded Pinot Noir 2025 – Haute Cabrière
Tinto · seco · corpulento
Este Pinot Noir sin crianza en madera combina cerezas, arándanos rojos y fruta roja con un final largo. - Chardonnay Pinot Noir 2025 – Haute Cabrière
Blanco · fresco · estructurado
El limón y la acidez suave se completan con melocotón blanco, lichi y frutos rojos. - Arnim Family Reserve 2022 – Haute Cabrière
Tinto · complejo · elegante
Este ensamblaje de Shiraz y Pinot Noir criado en madera combina frutos rojos, cereza, canela y taninos finos.
¿Para quién es?
- Para conocer Haute Cabrière
- Para amantes de Chardonnay y Pinot Noir
- Para explorar distintos estilos de vino
Preguntas frecuentes
¿Qué incluye el pack?
Recibes seis vinos distintos, una botella de cada uno: dos espumosos MCC, un rosado, un blanco y dos tintos.
¿De qué añadas son los vinos?
Los vinos tranquilos son de 2025, salvo el Arnim Family Reserve, de 2022. No se indica añada para los MCC.
¿En qué se diferencian los dos MCC?
El Brut combina Chardonnay y Pinot Noir. El Belle Rosé se elabora exclusivamente con Pinot Noir.
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