Marlborough Sauvignon Blanc 2024
Marlborough Sauvignon Blanc 2024
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Rongopai — Marlborough Sauvignon Blanc 2024
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Weingut Rongopai
Rongopai es una de las bodegas más tradicionales de Nueva Zelanda, fundada en 1932 en el corazón de Hawke’s Bay. El nombre Rongopai significa en maorí “mensaje del cielo” y refleja la búsqueda de claridad, pureza y armonía en el vino.
Durante casi un siglo, Rongopai ha representado vinos expresivos con origen claro y elegancia especial. Hoy el enfoque está en las mejores ubicaciones en Marlborough y Hawke’s Bay, donde las condiciones climáticas son especialmente favorables para Sauvignon Blanc, Pinot Noir y Chardonnay.
En el centro de la filosofía están la sostenibilidad, la innovación y el respeto por la naturaleza y la cultura. Rongopai combina tecnología moderna de bodega con artesanía tradicional, siempre con el objetivo de crear vinos con alma y estructura.
Notas de Cata
Rongopai Sauvignon Blanc es un elegante vino blanco de Marlborough, que cautiva con su expresión aromática y textura armoniosa. En nariz se despliega una fina nota cítrica, acompañada de un toque de mandarina, que le da al bouquet una sutil profundidad.
En el paladar, el Rongopai Sauvignon Blanc se muestra delicado y generoso, con una estructura clara y un final refrescante preciso. Aromas de cítricos, Honigmelone y un toque de hierbas dulces de jardín lo convierten en un representante equilibrado y animado de su variedad de uva.
Variedad de uva
Chenin Blanc es una variedad de uva blanca para vino ampliamente cultivada y antigua que se ha cultivado en Francia (en Anjou – Touraine) desde el siglo IX. En comparación con otras variedades de uva blanca para vino, esta variedad es muy productiva. Esto conduce a una calidad muy alta del vino blanco cuando se reduce en la vid.
En Sudáfrica, Chenin Blanc es la variedad de uva blanca para vino más cultivada. La razón principal es la gran diversidad. Por ejemplo, existen vides "silvestres" (llamadas Bush Vines) que generalmente no se riegan. Por esta razón, las vides penetran muy profundamente en el suelo con sus raíces para alcanzar el agua. Estos Chenin Blancs, por lo tanto, tienen una mayor profundidad y complejidad.
La variedad de uva también puede envejecer muy fresca y afrutada en tanques de acero inoxidable, desarrollándose en un vino de verano muy agradable. A través del envejecimiento en barricas de roble, se obtienen vinos blancos muy complejos y con cuerpo. Los aromas de los vinos Chenin Blanc van desde durazno, albaricoque y frutas tropicales hasta miel y melón.