Thunderstone Rosé 2024
Thunderstone Rosé 2024
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Stellenzicht — Thunderstone Rosé 2024
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Stellenzicht
Ve Weingut Stellenzicht se remonta a una historia llena de tradición, hasta el año 1692 de vuelta. Originalmente conocido como Rustenburg, más tarde se cambió el nombre. Desde principios de los años 1990, Stellenzicht forma parte de los mejores viñedos de los Cape Winelands, conocido por su filosofía “In Pursuit of Balance”.
Enólogo-jefe Guy Webber ha logrado especialmente grandes éxitos con sus vinos Shiraz , incluido un medalla de oro para el 2008 Golden Triangle Shiraz. Los vinos son un homenaje a la naturaleza, al lugar y al trabajo artesanal. La libélula del logotipo simboliza pureza y vitalidad.
Situado en el Golden Triangle de la región vinícola Stellenbosch, en las laderas del Helderberg Mountain, los viñedos se benefician de una gran variedad de microclimas. Stellenzicht es un cuidador comprometido de ecosistemas sanos, algo que se refleja en su viticultura respetuosa con la naturaleza.
Translation missing: es.Notas de cata
El Thunderstone Rosé de Weingut Stellenzicht es una cuvée elaborada con 70% Syrah, 24% Cinsault y 6% Grenache, producida con cuidado y madurada en barricas antiguas para conservar los aromas florales, los frutales jugosos y el final delicado, fresco y ligero. Es perfecto para disfrutarlo con amigos.

Variedad de uva
Chenin Blanc es una variedad de uva blanca para vino ampliamente cultivada y antigua que se ha cultivado en Francia (en Anjou – Touraine) desde el siglo IX. En comparación con otras variedades de uva blanca para vino, esta variedad es muy productiva. Esto conduce a una calidad muy alta del vino blanco cuando se reduce en la vid.
En Sudáfrica, Chenin Blanc es la variedad de uva blanca para vino más cultivada. La razón principal es la gran diversidad. Por ejemplo, existen vides "silvestres" (llamadas Bush Vines) que generalmente no se riegan. Por esta razón, las vides penetran muy profundamente en el suelo con sus raíces para alcanzar el agua. Estos Chenin Blancs, por lo tanto, tienen una mayor profundidad y complejidad.
La variedad de uva también puede envejecer muy fresca y afrutada en tanques de acero inoxidable, desarrollándose en un vino de verano muy agradable. A través del envejecimiento en barricas de roble, se obtienen vinos blancos muy complejos y con cuerpo. Los aromas de los vinos Chenin Blanc van desde durazno, albaricoque y frutas tropicales hasta miel y melón.
Bewertungen
Dieser Rosé begeistert mit zarten Noten von Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einer spritzigen Frische. Perfekt für laue Sommerabende oder als Aperitif.
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