Presentando Boschendal

Boschendal es una de las bodegas más antiguas y renombradas de Sudáfrica, situada en el corazón del pintoresco valle de Franschhoek. Los vinos representan una armoniosa combinación de tradición e innovación y cautivan con su carácter expresivo y su profundidad aromática. Elaborados con el máximo cuidado y pasión, prometen una experiencia de disfrute incomparable que apela tanto al espíritu como al alma.

Esto es lo que recibes:

MCC Brut MCC Brut Rosé 1685 Chenin Blanc Chardonnay Pinot Noir Rosé 1685 Pinotage Serie de Apelación Cabernet Sauvignon  

Chenin Blanc es una variedad de uva blanca para vino ampliamente cultivada y antigua que se ha cultivado en Francia (en Anjou – Touraine) desde el siglo IX. En comparación con otras variedades de uva blanca para vino, esta variedad es muy productiva. Esto conduce a una calidad muy alta del vino blanco cuando se reduce en la vid.

En Sudáfrica, Chenin Blanc es la variedad de uva blanca para vino más cultivada. La razón principal es la gran diversidad. Por ejemplo, existen vides "silvestres" (llamadas Bush Vines) que generalmente no se riegan. Por esta razón, las vides penetran muy profundamente en el suelo con sus raíces para alcanzar el agua. Estos Chenin Blancs, por lo tanto, tienen una mayor profundidad y complejidad.

La variedad de uva también puede envejecer muy fresca y afrutada en tanques de acero inoxidable, desarrollándose en un vino de verano muy agradable. A través del envejecimiento en barricas de roble, se obtienen vinos blancos muy complejos y con cuerpo. Los aromas de los vinos Chenin Blanc van desde durazno, albaricoque y frutas tropicales hasta miel y melón.