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Pongrácz

MCC Brut

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Chardonnay y Pinot Noir
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John Platter: 4 estrellas
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Sabor
MANZANA VERDE
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ALBARICOQUE
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PASTAS
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Weingut Pongrácz

Desiderius Pongrácz fue un conde de la nobleza húngara. Tras graduarse en la Academia Húngara de Agricultura en 1944, Desiderius Pongrácz no regresó a la finca familiar, sino que se unió a la caballería del ejército húngaro. Poco después de la capitulación de Hungría, fue hecho prisionero por los rusos que avanzaban. Cuando finalmente terminó la guerra, Desiderius Pongrácz fue liberado y regresó a Hungría. Durante la revuelta húngara decidió huir y puso su mirada en África, después de conseguir un puesto como administrador de finca en Namibia gracias a sus conexiones con la nobleza europea. En 1958 se trasladó a la región vinícola de Stellenbosch, donde trabajó como administrador de finca. Durante sus más de 20 años de trabajo en la viticultura del Cabo, Pongrácz contribuyó significativamente al éxito de la industria vinícola sudafricana gracias a su intelecto y visión. Tuvo una gran influencia en la introducción y propagación de variedades premium como Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir. Entendió la importancia de estas variedades para el futuro de la industria vinícola sudafricana como nadie más. El Weingut Pongrácz es hoy reconocido mundialmente como uno de los principales productores de Méthode-Cap-Classic en Sudáfrica.

Fundado
Años 1980
Dirección
Área
Max & Moritz vino favorito
Pongràcz MCC Rosé