4.9/5.0
Pas de Nom MCC
Preis
€23,50
Auf Lager: In 1-3 Werktagen bei Dir
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Erfrischend & pikant
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100% Chardonnay
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Ausbau im Stahltank
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Versand durch DHL GoGreen oder UPS Carbon Neutral
AROMEN
GRÜNER
APFEL
BRIOCHE
ZITRUS
Beschreibung
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Weingut
Weingut Beau Constantia
Das Weingut Beau Constantia befindet sich auf den Hügeln des Gebirgspasses Constantia Nek, von welchen aus man die False Bay überschaut. Die Besonderheit dieser Lage ist die kurze Distanz zum Meer, und damit die verbundene Abkühlung der Reben durch die frische Meeresbrise. Durch die sehr hoch gelegenen Weinberge, welche sich in einer Höhe von 350 m über dem Meeresspiegel auf der Constantia Gebirgskette befinden, werden in Handarbeit lediglich 3-6 Tonnen Wein pro Hektar geerntet. Die sehr steilen Abhänge des Weinguts ermöglichen die Herstellung von stark konzentrierten Weinen. Diese Kombination prägt den starken Herkunftscharakter, welchen das preisgekrönte Portfolio des Weinguts Beau Constantia aufweist.
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Gegründet:
2003 -
Adresse:
1043 Constantia Main Rd, Constantia Cape Town, 7806, South Africa -
Fläche:
12 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Beau Constantia Pas de Nom Red -
Tasting Room:
Dienstag bis Sonntag von 11:00 - 17:00 Uhr
Winemaker: Megan van der Merwe
Megan van der Merwe ist die jüngste Winzerin im Constantia Tal. Neben dem Ausbau der Weine schlägt ihr Herz vor allem für die Natur. Aus diesem Grund ist Megan der Meinung, dass man sich so wenig wie möglich in die Prozesse einmischen sollte, die von der Rebe bis zum Wein ablaufen. Daher verbringt die Winzerin Megan die meiste Zeit vor Ort in den Weinbergen. Ihre Karriere begann Megan van der Merwe mit einem Weinbau und Önologie Studium an der Universität Stellenbosch. Kurz nach ihrem Abschluss im Jahr 2014 begann sie als Assistant Winemaker bei Constantia Glen. Dort hatte sie die ersten Berührungen mit den Weinen von Beau Constantia. In den folgenden Jahren verbrachte sie viel Zeit damit, der Sonne auf der ganzen Welt hinterherzujagen. So arbeitete sie im Jahr 2017 in Paso Robles in Kalifornien und im Jahr 2018 im Rhônetal in der Region Chateauneuf du Pape. Nichtsdestotrotz reiste Megan jedes Jahr in der südafrikanischen Ernte zurück nach Südafrika um den Jahrgang bei Constantia Glen nicht zu verpassen. Als jemand, der gerne lernt und wächst, war Megan sofort bereit die Leitung von Beau Constantia zu übernehmen. Im Jahr 2019 begann ihre Erfolgsgeschichte bei Beau Constantia mit ihrer ersten eigenen Weinlese.
Product Details
Tasting notes
Der Pas de Nom MCC vom Weingut Beau Constantia ist ein erfrischender Schaumwein mit pikanten Aromen.
In diesem Méthode Cap Classique verschmelzen die Aromen von sonnigen Zitrusfrüchten, zart geröstetem Brioche und knackigem Apfel zu einem harmonischen Erlebnis. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben und im Stahltank ausgebaut, besticht er durch seine erfrischende und pikante Note, die jeden Schluck zu einem Genuss macht.
Chardonnay
Die Rebsorte Chardonnay gilt heutzutage als eine der bekanntesten Weißwein Rebsorten und ist überall auf der Welt begehrt. Chardonnay stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Hier befindet sich eine kleine Gemeinde namens Chardonnay in der Winzer die Rebsorte seit vielen hundert Jahren erfolgreich anbauen.
Chardonnay Weißweine erfreuen sich jedoch auch außerhalb Frankreichs großer Beliebtheit. Weltweit ist eine starke Zunahme der Anbaufläche zu verzeichnen. Mittlerweile bedecken Chardonnay Reben eine Fläche von circa 175.000 Hektar.
So wie viele Weißweine in Südafrika hat Chardonnay sehr fruchtige Aromen, was den vielen Sonnenstunden und dem maritimen Klima zuzuschreiben ist.
Da Chardonnay am besten auf kalkhaltigen, warmen Böden reift, schmecken die Weine aus Südafrika ausgezeichnet. Das Land bietet der Rebsorte außerdem mit seinem Klima und seinem Terroir optimale Voraussetzungen.
Die Rebsorte Chardonnay weist häufig frische Aromen von Zitrus, Apfel und Melone auf. Mit der Reifung im Eichenfass kann dieser Weißwein außerdem Noten von Karamell, Haselnuss und Vanille aufweisen, die von Kennern geschätzt werden. Nachdem die Rebsorte Chardonnay in den letzten Jahrzehnten oft mit starken Holzeinsatz verarbeitet wurde, geht der Trend zunehmend zu milderen Stilen.
Passt zu
Der Pas de Nom MCC vom Weingut Beau Constantia ist ein vielseitiger Schaumwein, der sich perfekt mit verschiedenen Gerichten kombinieren lässt. Probieren Sie ihn zu frischen Austern, um die salzige Meeresbrise mit den zitrusartigen Noten des Weins zu kontrastieren und eine erfrischende maritime Erfahrung zu schaffen. Alternativ passt dieser Wein hervorragend zu gebratenem Hühnchen mit einer leichten Zitronenbuttersoße, wodurch die pikante Note des Weins, die Aromen des Gerichts wunderbar ergänzt.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Schaumwein |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Anbauregion | Western Cape |
| Alkoholgehalt | 11,5%/Vol. |
| Jahrgang | NV |
| Geschmack | Erfrischend & pikant |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | |
| Säuregehalt | 6,8 g/l |
| Zuckergehalt | 8,6 g/l |
| PH-Wert | 3,22 |
| Menge | 0,75 Liter |
| Hersteller | Beau Constantia 1043 Constantia Main Rd, Constantia, Cape Town, 7806, South Africa |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
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