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The Tin Mine White 2023
Preis
€13,90
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Chenin Blanc 55%, Chardonnay 17%, Roussanne 13%, Semillon 13 %, Viognier 2%
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Weingut
Weingut Zevenwacht
Weingut Zevenwacht liegt an der wunderschönen Stellenbosch Weinstraße, mit Panoramablick auf den Tafelberg, die Tafelbucht und die False Bay. Der Name "Zevenwacht", abgeleitet von den holländischen "sieben Erwartungen", ist eine erstklassige Weinfarm mit einer 300-jährigen Geschichte. Die jetzigen Besitzer, Harold und Denise Johnson, erwarben die Farm im Jahr 1992. Zwei erstklassige landwirtschaftliche Standorte versorgen das Weingut Zevenwacht mit hochwertigen Trauben. Derzeit umfasst das Zevenwacht-Weinsortiment Chenin Blanc, Pinotage, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Die Hänge von Zevenwacht produzieren nicht nur Weine, sondern markieren auch den Standort eines der bemerkenswertesten Wirtschaftsunternehmen des Kaps - die Zinnminen, die hier in den Jahren vor dem Ersten Weltkrieg betrieben wurden..
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Gegründet:
1992 -
Adresse:
Langverwacht Rd, Cape Town, 7579, South Africa -
Fläche:
150 Ha -
Max & Moritz Lieblingswein:
Zevenwacht Cabernet Sauvignon -
Tasting Room:
täglich von 08:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Winemaker: Hagen Viljoen
Hagen Viljoen ist hat seine Wein-Laufbahn mit seinem Weinbau und Önologie Studium an der Universität von Stellenbosch begonnen und kreiert nun im Weinkeller des Weinguts Zevenwacht erstklassige Weine. Hagen Viljoen ist ein talentierter und leidenschaftlicher Winzer mit über 12 Jahren Erfahrung, die er sowohl in den Weinregionen der neuen und alten Welt gesammelt hat. Hagen Viljoen zeichnet sich durch sein umfangreiches Wissen über verschiedene Terroirs dieser Welt und seine Liebe zu den Rhône-Sorten aus.
Product Details
Tasting notes
Der The Tin Mine White vom Weingut Zevenwacht wurde überwiegend aus Chenin Blanc Trauben hergestellt. Die Trauben aus den beiden Sémilllon-Weinbergen wurden eine Woche lang auf den Schalen vergoren, bevor sie gepresst wurden. Daraufhin reiften die Trauben ein Jahr lang in einem sehr alten 2500-Liter-Fass.
55% Chenin Blanc; 17% Chardonnay; 13% Roussanne; 13% Semillon; 2% Viognier
Cuvée Wein
Cuvées zählen mitunter zu den teuersten Weinen der Welt. Bordeaux-Weine aus Frankreich oder Premium Weine aus dem Anbaugebiet Rioja, in Spanien, zählen ebenso zu Cuvées. Außerdem sind die besten Champagner der Welt meist Cuvée Champagner, bestehend aus den Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier.
Auch in Südafrika werden vor allem durch die historische Verbundenheit zur französischen Weinwelt hervorragende Cuvées hergestellt.
Aber was ist denn eine Cuvée überhaupt?
Grundlegend bedeutet Cuvée, das Mischen eines Weins aus verschiedenen Rebsorten in einem Gärbehälter. Auch das Verschneiden von Trauben, die aus unterschiedlichen Lagen stammen führt dazu, dass ein Wein als Cuvée bezeichnet wird. Es kommen grundsätzlich zwei verschiedene Zeitpunkte in Frage, zu denen unterschiedliche Lagen und Rebsorten verschnitten werden können.
Einige Winzer vermischen die Trauben bereits beim Keltern. Dies hat zur Folge, dass die vermischten Trauben gemeinsam im Gärbehälter gären. Vom nachträglichen Verschneiden wird allerdings häufiger Gebrauch gemacht. Hier werden bereits vergorene Weine miteinander verschnitten, um während der Lagerung gemeinsam zu reifen.
Passt zu
Der The Tin Mine White vom Weingut Zevenwacht mundet besonders gut zu frischem Fisch und hellem Fleisch.
Ein großer Trinkgenuss ist jedoch auch ohne passendes Essen garantiert.
Size Chart
Kundenbewertungen
Shipping & Returns
| Anbauland | Südafrika |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Rebsorte | Cuvee |
| Anbauregion | Stellenbosch |
| Alkoholgehalt | 13,67%/Vol. |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | Trocken, kräftig & elegant |
| Verschluss | Korkverschluss |
| Lagerpotential bis | 5-10 Jahre |
| Säuregehalt | 5,8 g/l |
| Zuckergehalt | 1,7 g/l |
| PH-Wert | 3,46 |
| Menge | 0.75 Liter |
| Hersteller | Zevenwacht |
| Inverkehrbringer | M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH, Bad-Berneck-Str. 12, D-81549 Munich |
| Allergene | enthält Sulfite |
Custom Tab
| LAND | DIENSTLEISTER | LIEFERZEIT | LIEFERKOSTEN |
| Deutschland | DHL, UPS | 1-3 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 120€) |
| Luxemburg, Polen, Österreich | UPS | 2-5 Werktag(e) | 6.90€ (Frei ab 150€) |
| Niederlande | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.50€ (Frei ab 150€) |
| Frankreich, Schweden | UPS | 2-5 Werktag(e) | 9.90€ (Frei ab 150€) |
| Belgien, Dänemark, Kroatien, Slowakei, Slowenien, Tschechien | UPS | 2-5 Werktag(e) | 10.90€ (Frei ab 150€) |
| Bulgarien, Estland, Griechenland, Großbritannien, Irland, Italien, Lettland, Litauen, Portugal, Rumänien, Spanien, Ungarn | UPS | 2-5 Werktag(e) | 11.90€ (Frei ab 150€) |
| Liechtenstein, Malta, Monaco, Schweiz | UPS | 1-3 Werktag(e) |
18.90€ (Frei ab 200€) |
Anschrift für Retouren:
M&M Wein- und Spirituosenhandel GmbH
HRB 254579
Rohrauerstr. 70
81477 München
Deutschland
Schweiz - Versand ins deutsche Grenzgebiet
Eine günstigere und nicht viel aufwendigere Alternative ist, sich den Wein ins deutsche Grenzgebiet liefern zu lassen und die Verzollung selbst vorzunehmen. Du erhältst dann die deutsche MwSt zurück, hast eine Freimenge von 5 Liter pro Person und zahlst 2 CHF Zoll für jeden weiteren Liter.
Zudem liefern wir frachtkostenfrei ab 120€ innerhalb Deutschlands. Des weiteren musst Du Dich nicht mit dem Paketdienst abstimmen und sicherstellen, dass jemand da ist, sobald die Lieferung eintrifft.
Wenn Du keine Möglichkeit hast, die Ware zu Freunden ins Grenzgebiet liefern zu lassen, dann können wir den Wein in einen UPS Access Point in Grenznähe nahe zu Deinem Wohnort liefern lassen. Du brauchst Dich nicht zu registrieren, es entstehen keine weiteren Kosten und Du musst nur Deine Weine innerhalb eines gewissen Zeitrahmens dort abholen.
Ferner gibt es verschiedene Anbieter von Paketshops, von denen Du Dein Paket gegen eine kleine Gebühr abholen lassen kannst, z.B. SWISS-PAKET - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein, Jestetten & Rheinfelden oder EURORETOUR - mit Filialen in Waldshut-Tiengen, Laufenburg, Weil am Rhein & Konstanz.
Wir schicken auf Anforderung einen Ausfuhrkassenzettel mit, den Du am Zoll abstempeln lassen und an uns zurückschicken kannst. Wir erstatten Dir dann die deutsche MwSt. abzüglich einer Bearbeitungsgebühr von 12,00€ zurück.
Bitte beachte die Öffnungszeiten der Zollämter! Die Zollämter machen meist am Samstag um 13:00 zu und haben am Sonntag geschlossen! Näheres zu Öffungszeiten und Verzollung unter https://www.ezv.admin.ch.
Für die Zollerklärung fährt man an der Grenze lediglich rechts ran. Man fährt dabei zudem bequem an der Zollschlange vorbei und kann mit EC Karte zahlen.
Die Beamten sind freundlich und man erhält auch telefonisch kompetente Auskunft.
Bitte beachte, dass diese Form der Rückerstattung mit Kosten und Aufwand verbunden ist. Daher ziehen wir grundsätzlich 12,00 € von dem zu erstattenden MwSt Betrag für diesen Aufwand ab.
Steuern, Zölle und Abgaben in der EU
Alle Steuern, Zölle und Abgaben für Deutschland, Bulgarien, Griechenland, Italien, Kroatien, Luxemburg, Malta, Österreich, Portugal, Rumänien, Slowakische Republik, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Ungarn, Zypern (nur griechischer Teil) sind in unseren Preisen enthalten.
Folgende Länder erheben eine Verbrauchsteuer auf Wein (Stand: Mai 2021): Belgien, Dänemark, Estland, Finnland, Frankreich, Großbritannien, Irland, Lettland, Litauen, Niederlande und Polen. Aufgrund ihrer Beförderung im EU-Binnenmarkt werden Postsendungen aus Ländern der Europäischen Union regelmäßig nicht von der Zollverwaltung behandelt. Diese Sendungen werden Dir daher grundsätzlich ohne Erhebung von Einfuhrabgaben direkt zugestellt. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Waren grundsätzlich abgabenfrei sind. Unter bestimmten Voraussetzungen dürfen auch innerhalb der EU beförderte Postsendungen kontrolliert werden. Dazu dürfen die Zollbehörden Postsendungen öffnen lassen und prüfen, ob sie Waren enthalten, die verbrauchsteuerpflichtig sind oder deren Einfuhr, Durchfuhr oder Ausfuhr gegen gesetzliche Verbote und Beschränkungen verstoßen. Das Brief- und Postgeheimnis ist in dieser Hinsicht eingeschränkt. Wenn sie verbrauchssteuerpflichtige Waren erhalten, bist Du grundsätzlich dazu verpflichtet, dies beim zuständigen Zollamt anzuzeigen und gegebenenfalls Abgaben zu entrichten.
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